Rolle
Outlaw
"Howdy Folks . . .
Etwas Süßes braucht der Outlaw: No, nicht so etwas zickiges brünettes, sondern was Süßes auf die Gabel.
Apple Rusk aus dem Black Pot."
Die Teilnehmer unserer heutigen Wild West Show:
Boskop-Äpfel schälen und grob raspeln, mit Zucker und Zimt abschmecken.
Creme fráiche, Eier und 1 Tütchen Vanillezucker verquirlen.
Den DO (hier 12er) ausbuttern.
Den Boden des DO mit Zwieback auslegen. Diese hatte ich vorher mit der Unterseite einmal in Milch getunkt.
Etwas Milch darübergiessen (Für das gesamte Rezept habe ich ca. 200ml Milch verwendet)
Apfelmasse darüber verteilen.
Darüber wieder eine Schicht Zwieback legen und die restliche Milch darübergiessen.
Die Schmand-Eier-Mischung darüber verteilen. 3 Zwieback zerbröseln und darüberstreuen.
Butterflöckchen aufsetzen.
5 unten/ 19 oben/ 45 Minuten. Pot und Deckel mehrfach drehen, damit sich keine Hotspots bilden.
Mit Nougatsauce verfeinern. Enjoy!
Schnell - Einfach - Lecker!
Notiz an mich: Beim nächsten Mal angeröstete gehackte Mandeln unterziehen. Vanillesoße schmeckt bestimmt auch prima dazu.
"So long, you guys . . . "
Bis demnächst in diesem Camp.
Rolf
Etwas Süßes braucht der Outlaw: No, nicht so etwas zickiges brünettes, sondern was Süßes auf die Gabel.
Apple Rusk aus dem Black Pot."
Die Teilnehmer unserer heutigen Wild West Show:
Boskop-Äpfel schälen und grob raspeln, mit Zucker und Zimt abschmecken.
Creme fráiche, Eier und 1 Tütchen Vanillezucker verquirlen.
Den DO (hier 12er) ausbuttern.
Den Boden des DO mit Zwieback auslegen. Diese hatte ich vorher mit der Unterseite einmal in Milch getunkt.
Etwas Milch darübergiessen (Für das gesamte Rezept habe ich ca. 200ml Milch verwendet)
Apfelmasse darüber verteilen.
Darüber wieder eine Schicht Zwieback legen und die restliche Milch darübergiessen.
Die Schmand-Eier-Mischung darüber verteilen. 3 Zwieback zerbröseln und darüberstreuen.
Butterflöckchen aufsetzen.
5 unten/ 19 oben/ 45 Minuten. Pot und Deckel mehrfach drehen, damit sich keine Hotspots bilden.
Mit Nougatsauce verfeinern. Enjoy!
Schnell - Einfach - Lecker!
Notiz an mich: Beim nächsten Mal angeröstete gehackte Mandeln unterziehen. Vanillesoße schmeckt bestimmt auch prima dazu.
"So long, you guys . . . "
Bis demnächst in diesem Camp.
Rolf
und ich dann einen neuen bekomme 
ün:, werde ich alles essen im do machen müssen
, das hier kommt als nachspeise auf jeden fall dran. gebe mir mühe und mach auch bilder von allem. Gut gemacht, was neues ist immer schön! Gruß aus Berlin,
Nougat!!!