Tagliatelle "ai frutti di mare" aus der Eisenpfanne

[Kingfisherteam]

Da in Italien bekanntlich die Woche rund um den 15.08. absolut gar nichts läuft ... und somit auch Frischwaren nur spärlich (bezahlbar) auffindbar sind ... habe ich mich dazu entschlossen unser TK-Depot etwas zu "erleichtern".

Die Eisenpfannen und die Grillstation wurden nach der gestrigen (dokumentierten) Nierenzappfen/Onglet-Aktion wieder in "Bereitschaft" versetzt. Die Feuerstellen sind vorbereitet, das Holz und die Holzkohlen griffbereit in Wartestellung. Ob ich in der 2. Eisenpfanne (einem "Prototypen in Test-Phase") heute für die Kids auch Cevapcici zubereiten werde, kann ich derz. noch nicht sagen, denn das entscheide ich dann erst später "Last Minute".

Ich wünsche euch allen auf alle Fälle schon mal viel Spaß mit den schrittweise später hier eingestellten Bildern.

 

[Kingfisherteam]

Was soll ich dazu sagen, außer eventuell:

"Richtig GUT war's, genug war's und es wurde ratzfatz alles vertilgt"

 

[Kingfisherteam]

Ich wünsche euch allen viel Spaß mit den nachfolgenden Bildern

Diese Bilder benötigen keine weitere Beschreibung, und ich denke, dass das Ergebnis der "TK-Plünderung" in Summe doch recht gut gelungen ist.

Nun liegt es an euch mich hier mit konstruktiver Kritik "fertig zu machen" ...

 

[Altaria]

Kritik,
nein warum? Cool auf der Feuerstelle mit Eisenpfanne,... hat was

Hatte gestern ein ähnliches Essen eingestellt und deins ist mindestens genauso lecker.

Ich stelle immer wieder fest:

Weniger ist oft Mehr

​

 

[Kingfisherteam]

Wenn die Basis nicht stimmt, können es auch all die ganzen überall erhältlichen Gewürze nicht mehr "bringen" ... die Mischung macht's, und da ist weniger meist mehr.

 

[Kingfisherteam]

Was die von mir verwendeten Gewürze betrifft ... das waren in diesem Fall:

- Basilikum
- wilder Majoran aus unserer Wiese
- 3 Knoblauchzehen
- Salz
- Weiswein

 

[Altaria]

Eine Prise schwarzen Pfeffer muss ich an jedes Essen geben.

 

[pfannendoc]

...einfach kopiert, aus 2 anderen Threads:

"...seids mir ned bös, es ist so: Bastle an einer neuen Unterseite auf meiner Homepage zum Thema.
Ist verdammt viel Arbeit, jeden Tag. Bilder, Texte, neue Bilder, neue Texte...

Irgendwann ist sie fertig und ich stelle sie euch hier im GSV exclusiv vor.

...habt einfach noch a bisserl Geduld mit mir, Danke."

 

[pfannendoc]

Nun liegt es an euch mich hier mit konstruktiver Kritik "fertig zu machen" ...

...kann ned konstruktiv, nur labertechnisch......auch du spinnst.

 

[waltherman]

Auch der Landschaftshintergrund immer wieder ein Traum.

 

[Kingfisherteam]

@waltherman:
Früh morgens und Abends gibt's bei mir bei dieser Aussicht des öfteren auch mal den den "Kneif -mich-mal-Effekt". Tagsüber im Sommer wenn die Sonne so richtig gegen unser Grundstück knallt ... eigentlich nur den "Scheiß-Hitze-verzieh-dich sofort-ins-Haus-und-trink-was-Effekt" ...

 

[DerHoss]

Sehr gail.

Ginge schon zum Frühstück


Grüße

Christian.

 

[Kingfisherteam]

@DerHoss:
Christian ... leider is nix mehr davon übrig ... das ging ratzfatz und ferdisch war's ...