aus der Kategorie schnell, einfach und verdammt lecker gabs Sonntag o.g. Gericht.
Zwiebeln und Knobi anschwitzen, Tomaten und Petersilie dazu, ordentlich Weißwein angiessen, Muscheln dazu und gut 5 min. köcheln lassen. Kurz vor Ende die (in meinem Fall vorgegarten) Scampis rein und mit Salz, Pfeffer, Zitrone abschmecken. Lecker !
Schönen Feiertag
Florian
Zwiebeln und Knobi anschwitzen, Tomaten und Petersilie dazu, ordentlich Weißwein angiessen, Muscheln dazu und gut 5 min. köcheln lassen. Kurz vor Ende die (in meinem Fall vorgegarten) Scampis rein und mit Salz, Pfeffer, Zitrone abschmecken. Lecker !
Schönen Feiertag
Florian