In unserem kleinen Kölner Vorort hat ein orientalisch angehauchter Gewürzbasar aufgemacht. Dieser bietet u.a. auch Tajine Seminare an. An einem habe ich am teilgenommen.
Hier ein paar Bilder:
Man bekommt die Funktionsweise der Tajine erklärt und auch vorgeführt. Am Tisch speist man dann gemeinsam. Wein und Wasser ist inbegriffen.
Das Seminar dauert 2,5h und kostet 40.00 Euro pro Person. Aus meiner Sicht lohnt das.
http://www.safran-gewuerzbasar.de
Hier ein paar Bilder:
Man bekommt die Funktionsweise der Tajine erklärt und auch vorgeführt. Am Tisch speist man dann gemeinsam. Wein und Wasser ist inbegriffen.
Das Seminar dauert 2,5h und kostet 40.00 Euro pro Person. Aus meiner Sicht lohnt das.
http://www.safran-gewuerzbasar.de
Tajine kochen ist spitze.