Hallo zusammen,
anläßlich der Taufe unserer 1,5-jährigen Tochter haben wir zu einem Grillfest im Garten eingeladen.
Insgesamt waren 30 Freunde und Verwandte anwesend und glücklicherweise hat das Wetter mitgespielt.
Auf dem Speiseplan stand folgendes:
- Ribs 3/2/1 (ca. 8 Leitern)
- Schweinehals (2,7 Kg)
- Lachs (600 gr.)
- Chicken-Nuggets (aus der Friteuse für die Kids)
- diverse Salate
Hier ein paar Bilder (nur vom Handy).
Unser neues Pavillon (6x3 m) kam zum Glück rechtzeitig und wurde bereits am Donnerstag bei leichtem Regen aufgebaut.
Der Schweinehals wurde gerubbed.
Anhang anzeigen 1564157
Die Ribs wurden mit "Magic Dust" gerubbed.
Die ausgeliehene Hüpfburg kam bei den Kids sehr gut an.
Folgende Salate wurden mitgebracht: Gurke / Couscous / Rettich / Brot / Kartoffel / Kraut
Lachs von der Planke (für die "Vegetarier")
Nach 5h bei ca.115°C sah der Hals so aus
Und von innen so.
Ein (leider eher liebloses) Tellerbild von mir - war mit grillen und ausgeben beschäftigt...
Es war ein toller Tag an dem alles gepasst hat.
Gruß
anläßlich der Taufe unserer 1,5-jährigen Tochter haben wir zu einem Grillfest im Garten eingeladen.
Insgesamt waren 30 Freunde und Verwandte anwesend und glücklicherweise hat das Wetter mitgespielt.
Auf dem Speiseplan stand folgendes:
- Ribs 3/2/1 (ca. 8 Leitern)
- Schweinehals (2,7 Kg)
- Lachs (600 gr.)
- Chicken-Nuggets (aus der Friteuse für die Kids)
- diverse Salate
Hier ein paar Bilder (nur vom Handy).
Unser neues Pavillon (6x3 m) kam zum Glück rechtzeitig und wurde bereits am Donnerstag bei leichtem Regen aufgebaut.
Der Schweinehals wurde gerubbed.
Anhang anzeigen 1564157
Die Ribs wurden mit "Magic Dust" gerubbed.
Die ausgeliehene Hüpfburg kam bei den Kids sehr gut an.
Folgende Salate wurden mitgebracht: Gurke / Couscous / Rettich / Brot / Kartoffel / Kraut
Lachs von der Planke (für die "Vegetarier")
Nach 5h bei ca.115°C sah der Hals so aus
Und von innen so.
Ein (leider eher liebloses) Tellerbild von mir - war mit grillen und ausgeben beschäftigt...
Es war ein toller Tag an dem alles gepasst hat.
Gruß
