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Teigknetmaschine für 3 Kg Teig

@mopedmichl welche ist es denn jetzt geworden, von wo gekauft, und zufrieden mit Preis und Lieferung?
:bilder:
 
@mopedmichl ; Ja, oben am Bajonettverschluß des Knethakens war bei mir auch Fett. Die Schüssel hakelt etwas beim Einsetzen. Wenn das mit zu viel Spiel ginge, wäre sie nicht richtig fixiert. Das würde ich auch nicht wollen, denn bei der entsprechenden Teigmenge kommen schon Kräfte zusammen. Ist die Schüssel verbogen? Löcher zu klein?
Was meinst Du mit "in sich verdreht?" Schüssel nicht zentriert unter dem Rührer?
Bei großer Abweichung schleift dann vielleicht der Rührer an der Schüssel. Das würde ich fotografieren und Beeketal melden.
 
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