Vielleicht schreit er gerne.... //
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,,Teller-Wärmer" für das Anrichten ( WinterDOpfen )
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- Erstellt am
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- Schlagworte
- anrichten teller tellerwärmer wintergrillen
@ ALLE ,,Helfenden"
Sooooo , habe jetzt einige für MICH ( mit meinen beengten Verhältnissen auf der Terrasse ) passenden Versionen / Vorschläge ausprobiert =
----- folgendes hatte zeit-ökonomisch und platz-sparend Erfolg
------------- Aufheizen in einer smoker-Ecke ( China-Büchse ) von Backstein / Betonplatte usw. bzw direkt im smoker / auf Grillfläche
----- die anderen Lösungs-Vorschläge sprengen mein Platzangebot und mein handling in der Grill-Ecke auf der Terrasse
JEDER hat dann so seine individuelle Lösung .
Ich habe mich ENTSCHIEDEN für folgende Version ( in Variation )
----- smoker / Grillrost hochstellen / ca 5 Briketts in eine Ascheschale / darüber auf Grillrost einen Pizzastein / darauf die Teller ( 3 bis 6 )
----------------- heutige Erfahrungen ( beim DO pfen Curry-Huhn / Madras - sauce / Servietten-Knödel - alles als Schicht )
----------------------------------- ohne Zwischenplatte werden die Teller glühend heiss
----------------------------------- mit Pizzastein , aber smoker offen werden die Teller leicht warm ,/ allerdings muss man umschichten von oben nach unten
----------------------------------- beste Version für mich = smoker / ..... / für 5 Min Deckel schliessen / dann sind ALLE Teller gut warm-heiss , zwar muss man Handschuhe anziehen, aber Vorteil, beim WINTERGRILLEN ist das komplette Essen indoor komplett schön und lange warm
( der Zusatzkauf des Angebots-Pizzasteins im Grill-shop für 20 € hat sich gelohnt , nun hab ich ja auch eine Möglichkeit für Pizza .... )
Sooooo , habe jetzt einige für MICH ( mit meinen beengten Verhältnissen auf der Terrasse ) passenden Versionen / Vorschläge ausprobiert =
----- folgendes hatte zeit-ökonomisch und platz-sparend Erfolg
------------- Aufheizen in einer smoker-Ecke ( China-Büchse ) von Backstein / Betonplatte usw. bzw direkt im smoker / auf Grillfläche
----- die anderen Lösungs-Vorschläge sprengen mein Platzangebot und mein handling in der Grill-Ecke auf der Terrasse
JEDER hat dann so seine individuelle Lösung .
Ich habe mich ENTSCHIEDEN für folgende Version ( in Variation )
----- smoker / Grillrost hochstellen / ca 5 Briketts in eine Ascheschale / darüber auf Grillrost einen Pizzastein / darauf die Teller ( 3 bis 6 )
----------------- heutige Erfahrungen ( beim DO pfen Curry-Huhn / Madras - sauce / Servietten-Knödel - alles als Schicht )
----------------------------------- ohne Zwischenplatte werden die Teller glühend heiss
----------------------------------- mit Pizzastein , aber smoker offen werden die Teller leicht warm ,/ allerdings muss man umschichten von oben nach unten
----------------------------------- beste Version für mich = smoker / ..... / für 5 Min Deckel schliessen / dann sind ALLE Teller gut warm-heiss , zwar muss man Handschuhe anziehen, aber Vorteil, beim WINTERGRILLEN ist das komplette Essen indoor komplett schön und lange warm
( der Zusatzkauf des Angebots-Pizzasteins im Grill-shop für 20 € hat sich gelohnt , nun hab ich ja auch eine Möglichkeit für Pizza .... )
Neeeeee,
tut mir leid, hab grad eine pn mit Hinweis datauf bekommen , ich bin forum unerfahren , hatte keine Ahnung, dass Gross-Schrift ,,Schreien" bedeutet . Sorry !
Hängt wohl damit zusammen , dass ich meine ,,berufliche" Schriftform ( eyecatchen ) da unbewusst eingebracht habe.
