Temperatur geht nicht mehr hoch

[waltherman]

habe schon geschrieben, daß ich beim nächsten Grillen alles genau Dokumentieren werde mit Bildmaterial

Wir schauen zu..

 

[Thoreasia]

Wir schauen zu..

Fragen?

Ich fasse es nicht...Heute neue Profago Grillies im Obi gekauft.

Grill mit Anzündkamin und voller Ladung wie immer angeworfen..Danach noch Briketts nachgelegt, weil der Ring noch nicht ganz abgedeckt war. Ergebnis nach 36 Minuten runderhum Weißglut. Nach weiteren 10 Minuten in der Kugel (ohne Körbe) verteilt Deckel drauf und gewartet.

Das Thermometer stieg in gewaltiger Geschwindigkeit auf den gezeigten Wert von weit über 300 Grad. Lüftungsschlitz unten (siehe Bild) voll offen..Am Deckel (siehe Bild) minimal geöffnet) Ich hatte danach meine Mühe die Temperatur auf die gewünschten 175 Grad herunter zu regeln LOL (so ändert die richtige Kohle alles)...

Hatte Maispoularde gemacht und das Ergebnis war erschütternd GUT !!! Hmmmmmmmmmmmmmmmmmmm....
Ich könnt im Viereck hüpfen..es war tatsächlich """NUR""" diese bescheuerte Kohle. Keine Ahnung wie so etwas passieren kann, daß "zufällig drei verschiedene Sorten" Briketts offensichtlich alle qualitativ beschissen waren.

Nun ja..et läuft wieder
Danke noch mal an alle für die Tipps und Ratschläge..were einige davon sicher beherzigen
LG
Tommy

 

[waltherman]

Ich könnt im Viereck hüpfen..es war tatsächlich """NUR""" diese bescheuerte Kohle

 

[Thoreasia]

Anhang anzeigen 1761397

Hi Waltherman, die Greek Fire hatte ich bisher noch nicht...Habe aber schon viel gutes über die gelesen...Vielleicht hol ich mir die auch mal...
LG
Tommy

 

[HansAmGrill]

Jetzt erst den fred entdeckt, aber dann fein alles durchgelesen.
Hatte gleich ein ungutes Gefühl wegen den Coco Grillkets und der Weber Kohle.
Die Coco haben mich auch nicht überzeugt und Weber hat sich ja noch nie mit Ruhm bekleckert in Bezug zur Kohle.
Schön das alles wieder funzt, viel Spaß..

irgendwie Oberliga

champions league

 

[Selbergriller]

Gute Kohle ist mindestens genauso wichtig wie das Sportgerät.

 

[Fitz]

Gute Kohle ist mindestens genauso wichtig wie das Sportgerät.

Richtig... jedoch hört sich das gesagte doch eher nach feuchter Kohle an. Super, wenn es jetzt wieder klappt.