Abi2000
Militanter Veganer
Hallo zusammen,
ich bin neu hier. Wer mehr über mich wissen möchte, darf sich gerne meinen Threat "Neuling" im Forum Uservorstellung ansehen.
Nun zu meiner Frage:
Ich habe ein Problem bei der Temperatureinstellung und -haltung bei meinem Sportgeräte Grill'n Smoke Barbecue Classic (ohne Sidefirebox). Hat jemand von Euch dieses Sportgerät und kann mir hilfreiche Tipps geben?
Die Informationen hier, dass wenn mehr Luft, also die Lüftungsklappen offen sind, vorhanden ist auch die Hitze erhöht wird, funktioniert nicht so wirklich. Auch wenn ich an der Seite die Lüftung offen, aber den Schornstein fast schließe wird die Temperatur nicht wesentlich geringer. Im Moment sehe ich nur eine Steuerung über die Menge der Kohlebrikets. Habt Ihr damit Erfahrungen gemacht? Wie viele Kohlebrikets ungefähr für welche Temperatur benötigt werden?
Vielleicht noch zur Info: Der Grill steht in unserem Hof, der zur Südseite ausgerichtet ist. Es ist nicht gerade windgeschützt, aber es weht an der Stelle auch nicht dauernd ein starker Wind.
Gruß
Abi
ich bin neu hier. Wer mehr über mich wissen möchte, darf sich gerne meinen Threat "Neuling" im Forum Uservorstellung ansehen.
Nun zu meiner Frage:
Ich habe ein Problem bei der Temperatureinstellung und -haltung bei meinem Sportgeräte Grill'n Smoke Barbecue Classic (ohne Sidefirebox). Hat jemand von Euch dieses Sportgerät und kann mir hilfreiche Tipps geben?
Die Informationen hier, dass wenn mehr Luft, also die Lüftungsklappen offen sind, vorhanden ist auch die Hitze erhöht wird, funktioniert nicht so wirklich. Auch wenn ich an der Seite die Lüftung offen, aber den Schornstein fast schließe wird die Temperatur nicht wesentlich geringer. Im Moment sehe ich nur eine Steuerung über die Menge der Kohlebrikets. Habt Ihr damit Erfahrungen gemacht? Wie viele Kohlebrikets ungefähr für welche Temperatur benötigt werden?
Vielleicht noch zur Info: Der Grill steht in unserem Hof, der zur Südseite ausgerichtet ist. Es ist nicht gerade windgeschützt, aber es weht an der Stelle auch nicht dauernd ein starker Wind.
Gruß
Abi