Hi all,
ich habe vorhin den Monolith mit 2 KG Sommerhit gefüllt, alle Rohre auf, angezündet und bei 200 Grad meine Ente eingelegt. Oben und unten halb geöffnet. Jetzt mußte ich einmal das Ei öffnen, um das Tier zu bepinseln und bekomme jetzt gerade noch 180 Grad zustande, alle Rohre auf...
Irgendwie läßt es sich nicht mehr hochregeln...
Klappt womöglich gerde noch mit der Ente, aber ich würde zum Schluß gern nochmal Hitze zum Anknuspern erzeugen, werde es aber nicht mehr schaffen...
Was habe ich falsch gemacht?
Zu wenig Kohle vielleicht?
Gruß
Linus
ich habe vorhin den Monolith mit 2 KG Sommerhit gefüllt, alle Rohre auf, angezündet und bei 200 Grad meine Ente eingelegt. Oben und unten halb geöffnet. Jetzt mußte ich einmal das Ei öffnen, um das Tier zu bepinseln und bekomme jetzt gerade noch 180 Grad zustande, alle Rohre auf...
Irgendwie läßt es sich nicht mehr hochregeln...
Klappt womöglich gerde noch mit der Ente, aber ich würde zum Schluß gern nochmal Hitze zum Anknuspern erzeugen, werde es aber nicht mehr schaffen...
Was habe ich falsch gemacht?
Zu wenig Kohle vielleicht?
Gruß
Linus