1. Mich interessiert auch, wie das geht...
2. Oh ja... und wie... wir haben Sandwiches mit dem Coleslaw meiner Frau gemacht. (hier in unserem Koch-Blog http://deine-mahlzeit.de/?p=1235 ).. meine Familie und vor allem meine Schwester meinten, dass sie noch nie solch ein solch geniales Fleisch gegessen haben und man es absolut nur mit dem von fertig verpacktem Zeug vergleichen kann.
Dazu muss ich auch noch erwähnen, dass wir das PP mit Fremonts Original Mississippi BBQ-Soße (http://www.mississippibbq.com/#!products/cvc5) verfeinert haben. Und obwohl meine Frau und mein Schwager absolut keine BBQ-Saucen mögen, sind sie MEEEEGA begeistert.
Das kann ich mir wahrhaftig vorstellen. Ein richtig lecker, saftig, zubereitetes PP ist einfach ein Traum. Der Vorteil eines solchen Fleisches, bei Freunden die dies so nicht können, kann man richtig sein Ego steigern