Liebe Grillsportler,
nach allzuviel Passivität und Ideenklau wollte ich nun auch mal meinen Beitrag leisten.
Ich war bereits seit langem vom Portland angefixt, habe aber im Dezember besagten Gas Smoker beim googlen entdeckt. Leider finden sich bis heute keinerlei Erfahrungen, Tests oder Ähnliches. Ich konnte die Tonne zwar bis nach China zurückverfolgen und habe in USA Videos zur Kohlevariante gefunden, war aber trotzdem weiterhin sehr skeptisch.
Jetzt gab's endlich mal einen guten Deal in der Bucht und ich möchte hier meine ersten Eindrücke teilen.
Warum den Palmdale wenn's doch den Portland gibt? ...
1. das doppelte Gewicht ließ mich an massive Verarbeitung glauben.
2. Mir gefällt die runde Optik sehr
3. Viel Platz und Auflagefläche.
4. Räder
Nach einer ersten unvollständigen Lieferung kam heute endlich ein komplettes Paket. Diesmal war alles drin
Schon während dem eifrigen Aufbau (mit Unterstützung von Junior) war die Befürchtung des Fehlkaufs verflogen. Das Teil macht einen echt guten Eindruck! Spaltmaße, Verarbeitung, Anordnungen sind absolut in Ordnung. Für reguläre 250-300€ okay, für unter 200 sehr gut. ( Imho)
Nach dem Einbrennen erstes Fazit:
- Tür schließt super, raucht nicht neben raus.
- Thermometer weicht nur um 5 Grad ab
- große Wasserschale
- Gasregler auf klein liefert konstante 120 Grad (auf max. gehts auf gleichbleibende 180)
- Räucherbox zündet gut
- Über den Kamin kann die Temp noch etwas nachjustiert werden.
Nachteile
- Nur eine große Tür, also kein Nachlegen ohne Temperatursturz (wobei der sich bei Gas in Grenzen hält)
- Temperatur mindestens 100 Grad
- Material nicht überall gleich massiv. Wandstärke "nur" 1.5mm
Soweit bin ich zufrieden
Morgen folgt dann der erste echte Einsatz mit Hähnchenschenkeln.
Anhang anzeigen 1471364
nach allzuviel Passivität und Ideenklau wollte ich nun auch mal meinen Beitrag leisten.
Ich war bereits seit langem vom Portland angefixt, habe aber im Dezember besagten Gas Smoker beim googlen entdeckt. Leider finden sich bis heute keinerlei Erfahrungen, Tests oder Ähnliches. Ich konnte die Tonne zwar bis nach China zurückverfolgen und habe in USA Videos zur Kohlevariante gefunden, war aber trotzdem weiterhin sehr skeptisch.
Jetzt gab's endlich mal einen guten Deal in der Bucht und ich möchte hier meine ersten Eindrücke teilen.
Warum den Palmdale wenn's doch den Portland gibt? ...
1. das doppelte Gewicht ließ mich an massive Verarbeitung glauben.
2. Mir gefällt die runde Optik sehr
3. Viel Platz und Auflagefläche.
4. Räder
Nach einer ersten unvollständigen Lieferung kam heute endlich ein komplettes Paket. Diesmal war alles drin
Schon während dem eifrigen Aufbau (mit Unterstützung von Junior) war die Befürchtung des Fehlkaufs verflogen. Das Teil macht einen echt guten Eindruck! Spaltmaße, Verarbeitung, Anordnungen sind absolut in Ordnung. Für reguläre 250-300€ okay, für unter 200 sehr gut. ( Imho)
Nach dem Einbrennen erstes Fazit:
- Tür schließt super, raucht nicht neben raus.
- Thermometer weicht nur um 5 Grad ab
- große Wasserschale
- Gasregler auf klein liefert konstante 120 Grad (auf max. gehts auf gleichbleibende 180)
- Räucherbox zündet gut
- Über den Kamin kann die Temp noch etwas nachjustiert werden.
Nachteile
- Nur eine große Tür, also kein Nachlegen ohne Temperatursturz (wobei der sich bei Gas in Grenzen hält)
- Temperatur mindestens 100 Grad
- Material nicht überall gleich massiv. Wandstärke "nur" 1.5mm
Soweit bin ich zufrieden
Morgen folgt dann der erste echte Einsatz mit Hähnchenschenkeln.
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