Ich würde mir den Grill auch gerne kaufen. Aber leider ist er nicht verfügbar 
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Test: Mayer Barbecue Zunda MGG-342 Master - Gasgrill mit 4 Brennern, Backburner und Seitenkocher
- Ersteller weschnitzbube
- Erstellt am
Der kommt wieder. Muss nur bißchen warten. Is im Prinzip jedes Jahr so. Nur durch Corona kann es dieses Jahr vielleicht etwas länger dauern als sonst.
Aber der große Bruder mit 6 Brenner soll ab der 20 KW wieder lieferbar sein. Und Kostet bis jetzt nur 100€ mehr.
Aber der große Bruder mit 6 Brenner soll ab der 20 KW wieder lieferbar sein. Und Kostet bis jetzt nur 100€ mehr.
Guck mal im 362 tread ich hab selbst eine Nachgerüstet funktioniert perfekt ist halt mehr Aufwand...
Da finden sich genug, falls Du nicht zu weit weg wohnst
Abgesehen davon, ich hab den 362´er, und Pizza ist ein Gedicht zusammen mit vernünftig grossen Pizzasteinen, der Grill ist bis auf ein paar verbesserungswürdige, aber auch verbesserungsmachbare Details für das Geld ungeschlagen !
OP
OP
Der Vollständigkeit halber, auch wenn es dazu einen eigenen Thread gibt, hier mein erstes
Plankengrillen auf dem Zunda 342
Ich hatte Kabeljaufilets mit einer Gewürzkruste auf die Zedernplanke gepackt und dann im Zunda zubereitet.
Hat wunderbar funktioniert.
Erst direkt über dem Brenner die Planke angekokelt und zum Rauchen gebracht und dann indirekt bei ca. 180 Grad fertig gegrillt.
Der Fisch war super saftig und die Kruste schön crunchy.
Plankengrillen auf dem Zunda 342
Ich hatte Kabeljaufilets mit einer Gewürzkruste auf die Zedernplanke gepackt und dann im Zunda zubereitet.
Hat wunderbar funktioniert.
Erst direkt über dem Brenner die Planke angekokelt und zum Rauchen gebracht und dann indirekt bei ca. 180 Grad fertig gegrillt.
Der Fisch war super saftig und die Kruste schön crunchy.
KevinFriese
Militanter Veganer
Sieht mega aus. Wie war es von der Zartheit der Rips?
Manche machen ja 3-2-1 bei dir war es ja "nur" 50min.
Ich habe seit 2 Jahren den gleichen Grill.
Das einzige was mich bisschen stört ist die Hitzeverteilung und die dünnen Grillroststäbe.
Wie ist deine Meinung dazu?
Da finden sich genug, falls Du nicht zu weit weg wohnst
Magst du einmal kurz verraten was es für verbesserungswürdige Details gibt?
würde mich freuen, da ich hoffentlich auch bald Besitzer solch eines Grills bin
Servus,
also die beiden Schwachpunkte sind mMn 1. die Brennerabdeckungen, rosten leicht und ich finde den Winkel zu flach, d.h. das Zeug, das auf diese tropft, kann nicht richtig abfliessen, und der 2.Punkt ist die Rotisserie, der Motor scheint für den sehr langen Stab zu schwach, also bei mehr als 2,5 Kilo Grillgut tut er sich schon sehr schwer. Aber... beide Punkte sind abzustellen, die Brennerabdeckungen hat hier im Post schon ein User ausgetauscht bzw selbst neue gemacht, und für das "Problem" mit dem Motor werde ich mit einem Spezl was bauen, allerdings unter den momentanen Umständen dauerts noch .....
also die beiden Schwachpunkte sind mMn 1. die Brennerabdeckungen, rosten leicht und ich finde den Winkel zu flach, d.h. das Zeug, das auf diese tropft, kann nicht richtig abfliessen, und der 2.Punkt ist die Rotisserie, der Motor scheint für den sehr langen Stab zu schwach, also bei mehr als 2,5 Kilo Grillgut tut er sich schon sehr schwer. Aber... beide Punkte sind abzustellen, die Brennerabdeckungen hat hier im Post schon ein User ausgetauscht bzw selbst neue gemacht, und für das "Problem" mit dem Motor werde ich mit einem Spezl was bauen, allerdings unter den momentanen Umständen dauerts noch .....
OP
OP
Danke!
Das war ja die indirekte Zubereitung. Da werden die Ribs knusprig.
Grillroste gibt’s bei Grill&more auch in 8 und 10 mm zum Austausch.
Ich bin bisher mit den normalen Rosten zufrieden
OP
OP
Bei meinem Drehspieß Test hat der Motor tadellos funktioniert
na das hält sich ja in Grenzen. Dann habe ich doch ein ganz gutes Gefühl. Wollte eigentlich erst einen Napoleon, aber da hab ich von der Finanzministerin einen Vogel gezeigt bekommen...
Sobald er wieder verfügbar ist, werde ich mir einen bestellen
Sobald er wieder verfügbar ist, werde ich mir einen bestellen
Da machts nix falsch, mMn
Das hier kennst ja, oder ? 362
Ich sage ja nicht, dass der nix taugt, aber bedingt durch die riesige Grillfläche ist der Stab natürlich ewig lang, kann je nach Gewicht ziemlich durchhängen und der Motor "schnauft" schon schön
OP
OP
Was machen dann erst die mit dem 362? Da ist die Grillfläche nochmal 30 cm breiter!Ich sage ja nicht, dass der nix taugt, aber bedingt durch die riesige Grillfläche ist der Stab natürlich ewig lang, kann je nach Gewicht ziemlich durchhängen und der Motor "schnauft" schon schön
Ich habe weiter oben ja geschrieben, dass ich den 362 habe, deswegen meine Anmerkung
OP
OP
Ach so. Naja, das passt ja dann hier gar nicht
OP
OP
Na hier ist der Spieß 30 cm kürzer.
Bei dem breiten Grill würde es wahrscheinlich eh Sinn machen auf einen 15 mm Spieß zu wechseln und einen entsprechend potenteren Motor zu nehmen
Genau das deutete ich an, als Chriss1006 wegen meinen Kritikpunkten am MGG nachfragte
H-K
Militanter Veganer
Die bei Mayer haben den Bedarf auch entdeckt
https://www.grill-more.de/grillrost-1000013829
Aber auch im Netz gibt's viel, auch zerlegbar
https://www.ebay.de/b/Grillrost-nach-Mas/20725/bn_7005364086
Soo, ich habe mit jetzt bei eBay einen „B Ware“ bestellt. Ich freue mich sehr auf das erste Grillen damit