Thüringer Bratwurst und mediterraner Kartoffelstampf

[carmai24]

Da ich keine Idee hatte, welche Beilage ich zu den Bratwürsten machen sollte, musste ich mal wieder die Suchfunktion des GSV bemühen.
Gefunden hatte ich diese Vorlage von @Dodge. Zutaten sind im Haus und los geht´s.

Paprika, Zwiebel, Tomate schnibbeln

und in etwas Öl anbraten.

Stampf fertig machen

Würstchen auf dem Grill grillen (leider ohne Foto).

und fertig

Schnell, lecker, gut!

 

[Dodge]

....geil

 

[Schweinegriller]

Lecker!!!!!

 

[Spätzünder]

Fein fein... würde mir auch gefallen

Glück Auf

 

[village idiot]

Danke für die einfache gute Mahlzeit.
Wurst auf dem Grill hab' ich schonmal gesehen.
Grüße Nicolai

 

[Carlo BBQ]

Lecker!

 

[HansAmGrill]

Thüringer sind was richtig feines, dazu noch Stampf..ja ich will..

 

[Gast-bwrStw]

Das ist auch was für mich.


grüssle

 

[Brat-wurst]

Kann man eigentlich nur noch mit leckerem Sauerkraut dazu toppen, zB meinem

 

[carmai24]

Kann man eigentlich nur noch mit leckerem Sauerkraut dazu toppen

Das war auch meine erste Planung, doch dann dachte ich, machs mal anders.

zB meinem

Jetzt machst Du mich neugierig?! Das beste Sauerkraut was ich kenne, bereitet mein Nachbar zu!
Machen wir einen Deal Detlef? Thüringer habe ich eh im Gepäck für die Schlucht. Wie wäre es, wenn Du etwas von deinem leckeren Sauerkraut mitbringst? Dann können wir am Donnerstagabend Thüringer mit Sauerkraut essen!

 

[Brat-wurst]

MEINE Thüringer mit Sauerkraut gibts am Freitag

Nix für ungut

 

[maitre de cuisine]

Daumen hoch,
Ganz meine Meinung eine Bratwurst ist wenn sie aus Thüringen kommt,
und roh ist so wie deine,
Fast Food von seiner schönsten Seite.
ich nehm 2 bitte und ein kaltes Pils dazu.

 

[carmai24]

MEINE Thüringer mit Sauerkraut gibts am Freitag

Dann kann ich ja DEINE Thüringer mit DEINEM Sauerkraut verkosten. Freu mich drauf.

 

[essengehen]

Daumen hoch!

 

[Plumber]

Lecker Maik ....

 

[LGresch]

Schöne Idee mit dem Kartoffelstampf. Das mach ich mal nach. Schönen Abend, Maik

 

[Bruco]

Nehm ich sofort
Senf ... denke mal Bautzner

 

[carmai24]

... denke mal Bautzner

Sicher. Wobei die Thüringer dann noch auf den Born - Senf schwören.

 

[maitre de cuisine]

Nehm ich sofort
Senf ... denke mal Bautzner

Nä der ist zu in der Mitte
Entweder dijonaise
Oder was mit ein klein wenig mehr Schärfe.
Mer ossies sin dooch jetze indernadional ne.

Liebe Grüße
An die Nachbarn

 

[maitre de cuisine]

Also wenn schon denn schon
Hwu da mal richtig einen gegen
Expencive
verschiedene dips
Dijonnaise
Bauzener
Und was grobes vom Erzfeind, Spaß
Sowie Scharfen Senf. Nach Gusto
Kartoffelstampf ist auf jeden Fall gesetzt
Mit Paprika habe ich das noch nicht probiert, was ist mit der süße ? Nimmst du spitz süß ? Die Bilder sehen eher na h Spanien rund aus ? Das kann ich mir zu den Würsten super vorstellen
Ich Probier das mal aus welche Kartoffelsorte war das ?
Welchen Hersteller bevorzugst du bei der Wurst, als Ureinwohner ?

Liebe Grüße
Frank