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Thüros I goes Steckerlfisch-Grill

mowe

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Es soll morgen Steckerlfisch geben. :fisch::angler::fish:

Alles nötige hab i gekauft und vorbereitet.

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Steckerlfisch-App, Steckerl und Wässerungsmöglichkeit.

Steckerl wurden entsprechend mit der Flex angespitzt.


Die Fische gibt es nach dem Rezept vom @Airbagschorsche.

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Hier liegen Sie im Sud und dürfen da bis morgen schwimmen.

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In der Ecke stehen die Steckerl im Wasser.

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Das auch ja alles unter Wasser ist kommt ein Glas oben rein.


Jetzt heißt es warten bis morgen.



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Das Steckerlfisch-App ist schon montiert und einmal zur Probe mit den Steckerl bestückt.
 

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Hab noch schnell die Butter zum bestreichen fertig gemacht.

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Ja, sieht farblich etwas sehr sehr komisch aus. Man könnte fast meinen es ist etwas anderes. :-D
Egal Hauptsache es schmeckt.
 

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Ich setz mich mal dazu.

Auf das Ergebnis bin ich gespannt. Die App für Steckerlfisch hab ich mir auch schon öfters angesehen bzw. wird sie mir ständig vom großen Fluss zum Kauf vorgeschlagen. Mal sehen was die so kann.
Macht ja so am Thüros montiert nen relativ stabilen Eindruck.

Gruß GON
 
@waldwuser Danke dir.



Bin gespannt. Aus welchem Holz sind die Steckerl?

Wenn mich nicht alles täuscht sind die aus Kiefernholz. Finde den Kassenzettel grad nicht mehr, kann aber gerne beim nächsten Besuch beim Bieber nachsehen.

Hoffe das die Steckerl für Steckerlfisch taugen.



Die App für Steckerlfisch hab ich mir auch schon öfters angesehen bzw. wird sie mir ständig vom großen Fluss zum Kauf vorgeschlagen. Mal sehen was die so kann.
Macht ja so am Thüros montiert nen relativ stabilen Eindruck.

Gruß GON

Da hab ich die App auch her. Kenne zwar keine andere, aber muss sagen, so wie sie ist gefällt sie mir richtig gut. Finde sie auch sehr stabil. Habe die Steckerl rein und dann wo die Fische später sind mit der Hand etwas Gewicht drauf gegeben und habe festgestellt, dass das Material nicht viel nachgegeben hat.
 
Noch ein paar Vorbereitungen.


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Die Fische liegen bereits zum aufspießen bereit.


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Der AZK ist befüllt und muss nur noch entzündet werde.
 

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da freu ich mich schon auf die Bilder
 
So Feuer frei

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den Rauch kann man etwas sehen.


Klasse Sache so eine Steckerlfisch App :-)

Ist der Korb voll mit Holzkohle? Wird Dir das dann nicht zu heiß?

Das weil ich leider noch nicht, sind meine ersten Steckerlfisch da drauf. Es wird sich zeigen. Zur Not kommt wieder etwas raus.
Wie heiß meinst du sollte es denn ca sein?
 

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Weiter geht's mit den Hauptdarstellern.

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Kurz an die frische Luft und etwas Freigang auf dem Weg zu den wartenden Fischerl

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die dann ohne zögern sofort gespießt wurden. Hat meiner Meinung nach, für das erste Mal super geklappt. Hoffe die halten auch am Steckerl. Aber das wird sich bald zeigen.

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Sie wurden auch gleich noch eingeschmiert, damit sie sich keinen Sonnenbrank holen :lolaway:
 

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Ich bin gespannt!
 
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Hier die Kohlenmenge, sollte klappen.

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Rauf mit den Hauptdarstellern.

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Zwischenzeitlich noch die Beilagen gemacht.

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Knoblauchbrot, Gurkensalat und Tomatensalat.
 

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wie haben die Kameraden geschmeckt?
 
Ich bin gespannt!
Sieht auf jeden Fall schon mal gut aus.
Drücke Dir die Daumen das alles reibungslos klappt!
 
Bei der riesen Ladung normaler Kohle würd ich den Kamin auf alle fälle fast ganz schließen.
Wie Hieß? Gerade so dass du nicht mehr darüber fassen kannst. ;-)
 
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