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Thunfisch Teppanyaki, Austern, Flusskrebse, Nori und Schwarzweisse Spaghetti

Doctahcerveza

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Zum heutigen Karfreitag gab's natürlich Fisch. In meinem Fall Italienisch-Japanische Fusion Küche: Schwarz-Weisse Spaghetti mit Flusskrebsen, Nori-Algen und Kirschtomaten; Thunfisch Teppanyaki und gegrillte Austern mit Teriyaki Sauce.
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Schöne gemischte Platte 😍😋 Wie hast Du die zweifarbigen Spaghetti zubereitet?

Schöne Ostern wünscht Dir Silvia
 
Schöne gemischte Platte 😍😋 Wie hast Du die zweifarbigen Spaghetti zubereitet?

Schöne Ostern wünscht Dir Silvia
Im Wok erst Knoblauch und Kirschtomaten in etwas Sesamöl angebraten, dann die gekochten Spaghetti dazu, etwas Mirin, Austernwasser, eingeweichte Noriblätter, Salz und Flusskrebse und Pul Biber dazu, durchgeschwenkt und fertig.

Ebenfalls schöne Ostern.
 
Im Wok erst Knoblauch und Kirschtomaten in etwas Sesamöl angebraten, dann die gekochten Spaghetti dazu, etwas Mirin, Austernwasser, eingeweichte Noriblätter, Salz und Flusskrebse und Pul Biber dazu, durchgeschwenkt und fertig.

Ebenfalls schöne Ostern.

Merci Dir :-)
 
Astrein 👌
 
Leeeeeeecker, Tunfisch auf den Punkt :clap2:
und die Austern, so mag ich die sicher auch.
:messer:
 
Menno, du postest hier Bilder von Muscheln und Tunfisch, ich musste heute mir Spagetti und Spinat vorlieb nehmen, da mein Fischdealer im Elsass ist und meine Frau mir untersagt hat über die Grenze zu fahren. :(

Sie wusste wohl dass ich vieleicht dein einen oder anderen Freund bei der Aktion besuchen wollte.

Grüßle Volki
 
sauber aufgetischt.....
 
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