Tolles General TSO Rezept gesucht...

[Bubi88]

Ich suche ein wirklich gutes Rezept von General TSO... im Netz gibts tausende, aber welches sollte man nehmen ??
Ihr habt da doch sicher ein tolles Rezept ..

 

[Gulf]

@oppfa kann man immer empfehlen....

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/general-tsos-chicken.140712/

 

[oppfa]

Optisch würde ich mich an dem Foto im englischen Wikipedia-Eintrag orientieren, das wirkt auf mich zumindest am appetitlichsten: https://en.m.wikipedia.org/wiki/General_Tso's_chicken

Dort ist auch ein gutes Rezept in die wikibooks verlinkt

 

[Bubi88]

OK.. dann gehts heute los..

Aber... dazu gibts nicht Reis sondern selbst frittierte Pommes aus frischen Kartoffeln .. mal was ganz anderes.

 

[timsven]

Das ist mein Favourit, etwas aufwändig, aber wie immer von seriouseats, sehr durchdacht!

https://www.seriouseats.com/recipes...ral-tsos-chicken-food-lab-chinese-recipe.html

Viel Spaß!

Tim

 

[Bubi88]

Fotografieren, frittieren und wokken zusammen ist nicht ganz einfach... die Fotos von Alex sind viel besser..
Hat aber lecker geschmeckt !!
Rezept vom oberen Beitrag.

 

[oppfa]

Ach komm, die Bilder sind doch gut geworden und geben einen guten Eindruck vom Geschehen!
Ist die Sauce bissl arg reduziert, oder war es absichtlich so wenig?

 

[Bubi88]

Ich hab dies zum ersten maL gemacht.. ist wohl zu wenig gewesen bzw. sehr schnell eingedickt.. habe auch vor lauter Hektik die Frühlingszwiebeln vergessen.

Es fehlte Gemüse.. aber beim nächsten mal..