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Traeger Kirschholz Pellets zum smoken ?

andreasbecker

andreasbecker

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Kurze Frage.. ich habe von einem Pelletgrill noch 2 Sack Kirsche-Pellets liegen. Kann man diese problemlos auch zum smoken im Grill/ El Fuego usw. verwenden ? Sind diese ähnlich effizient wie die teureren Smoke chips ?
 
In einer Smoker Box oder Pipe sollte das gehen, oder in einem Jehova-Päckchen. So das sie langsam weg kokeln können.
Direkt ins Feuer wird sicher wenig bringen, kleine Masse, gleich weg.

Versuch macht klug
 
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