Traeger Pro Series 22

[Volker_N]

Hallo zusammen,

ich bin seit letztem Donnerstag auch stolzer Besitzer des o.g. Pellet-Smokers. War so ein super Schnapper, das ich nicht widerstehen konnte.
Ist auch gerade sehr aktiv bei der Zubereitung von Pulled Pork. Eine Frage hätte ich allerdings. Und zwar steht in der beiliegenden englischsprachigen
Anleitung das man beim Starten den Deckel unbedingt geschlossen halten soll, wogegen in diversen anderen, sowohl englischen als auch deutschen Anleitungen,
steht, das der Deckel offen bleiben soll. Was ist denn nun richtig? Danke euch schon mal vorab und wünsche einen schönen Tag noch.

Volker

 

[PeterPan69]

Ich lass meinen Traeger bei starten offen.

 

[BBQ_FAN_01]

In meiner Anleitung (Gerät vor 3 Jahren gekauft) stand Deckel offen lassen beim Start, halte ich auch so.

 

[jb_foto]

Hallo,

habe das gute Stück jetzt auch zwei Wochen und bin sehr zufrieden, auch der Kurs war sehr gut.
In meiner Anleitung steht drin, dass der Deckel offen sein sollte.

LG
Jürgen

 

[Matthias S.]

Hatte letztes Kontakt mit Traeger der fragte mich explizit ob ich den Deckel schon zu habe beim Start. Timberline 1300
SG

 

[BBQ_FAN_01]

Um jetzt hier keine Verwirrung zu schaffen, der Pro 22 ist ein Modell von 2015, bei dieser Reihe wird Deckel offen empfohlen, bei den neueren Reihen ab ca. 2018 (Ironwood, Timberline Pro Series) Deckel zu.

 

[Matthias S.]

ok danke

 

[nevada]

Mach den Deckel zu, lass ihn offen..., es ist egal!!

 

[Volker_N]

Alles klar dann, bleibt er halt offen . Danke für die Antworten und Tipps.

LG
Volker

 

[hollowman01]

Also ich habe beim Timberline gemerkt das er mit offenem Deckel besser startet und weniger raucht.
Sobald man die ersten Flammen hört, Deckel zu.

 

[BBQ_FAN_01]

Nochmal - Es geht hier um die Traeger Pro Series 22, nicht um die neueren Modelle wie Timberline usw. Hier die expliziten Hinweise aus dem originalen Pro 22 Manual

 

[Volker_N]

Und das hier ist aus meiner Anleitung, Stand 11/2015. Merkwürdig