[Tresterreste] Apfelkuchen - ein All-time-favorite in jeder Form

[Quälgeist]

Ich finde, Apfelkuchen geht immer
Egal zu welcher Jahreszeit und egal um welche Uhrzeit

Momentan suche ich Wege um die Tresterreste meines SlowJuicers sinnvoll weiterzuverarbeiten.
Im Gedanken von Zero Waste.

Ganz funktioniert es beim Kuchen nicht, denn Kerne, egal wie klein oder groß, möchte ich da nicht drinnen haben.
Es waren gerade noch ein paar Äpfel im Haus, frischer Apfelsaft hergestellt und konsumiert und bereits die Apelstücke für den Kuchen vorbereitet.

Teig mit 200gr Mehl, 200gr Butter, 150gr Zucker, 4 Eiern hergestellt und dann die Tresterreste untergehoben.

Backpulver nicht vergessen
Dieses Mal habe ich daran gedacht.


Auskühlen lassen und dann steht dem F.K.K. nichts mehr im Weg.



Danke fürs Reinschauen.

 

[Quali-Fire]

Anschnitt! Anschnitt!

 

[Ganse]

Geniale Resteverwertung! Gefällt mir exzellent!

 

[Henry1900]

Verdammt!

Das Wort Trester triggert mich dermaßen,
dass ich sogar in der Backstube vorbeischaue...

Ina, Deine Idee mit der Weiterverwertung gefällt mir
ausgesprochen gut.
Lecker aussehen tut das Ergebnis auf jeden Fall.

Auch wenn das Ganze nichts mit Grappa bzw. Tresterbränden,
also Alkohol, zu tun hat.

Gruß Henry

 

[Quälgeist]

Verdammt!

Das Wort Trester triggert mich dermaßen,
dass ich sogar in der Backstube vorbeischaue...

Ina, Deine Idee mit der Weiterverwertung gefällt mir
ausgesprochen gut.
Lecker aussehen tut das Ergebnis auf jeden Fall.

Auch wenn das Ganze nichts mit Grappa bzw. Tresterbränden,
also Alkohol, zu tun hat.

Gruß Henry

Entschuldige bitte, daß ich mich damit nicht auf dem Weg in die Maische befinde.

Verstehe aber Deinen Triggerpunkt

 

[Quälgeist]

Anschnitt! Anschnitt!

Und hier das Bild zur Forderung

Unspektakulär, aber lecker

 

[Quali-Fire]

Und hier das Bild zur Forderung

Unspektakulär, aber lecker

Anhang anzeigen 3576228

Wir sind hier nicht bei "schöner backen" und deren fanatischen Posern.
Schmecken muss dat und davon bin ich bei deinen Zutaten absolut überzeugt.
btw. ....ich sollte hier mal wieder Apfelkuchen erbetteln und heute Abend einen Trester entkorken