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Als neuer weißt du das vermutlich noch nicht aber hier sind alle ganz scharf auf Bilder.
Auch wäre eine kleine Vorstellung und ein paar Infos ganz nett, wo ist die SFB, GK und ist das ein reverseflow? Bzw ist das überhaupt ein Offset/Stickburner Smoker?
Beim einbrennen habe ich es bis auf 190ˋC geschafft.
Die Garkammer ist 1530x800x800mm
Da es ein Reverseflow-Smoker ist habe ich überall die gleiche Temperatur, da hatte ich erst Angst aber dank dem dicken Blech kein Problem