Heute gibt’s bei uns einen türkischen Nachmittag (Türk öğleden sonra)
Es wird geben (mit Rezeptlinks)
Pide
Cacik (Gurken-Joghurt-Dip)
Acili Ezme (scharfe türkische Gewürzpaste)
Adana Köfte
Gegrillte Zwiebeln mit Granatapfel-Balsamico-Feigen
Später mehr, vorab schonmal ein paar Bilder
Es wird geben (mit Rezeptlinks)
Pide
Cacik (Gurken-Joghurt-Dip)
Acili Ezme (scharfe türkische Gewürzpaste)
nach dem Rezept von @Calenburger
OlivenAdana Köfte
Gegrillte Zwiebeln mit Granatapfel-Balsamico-Feigen
Später mehr, vorab schonmal ein paar Bilder