Turk von Feinkost Albrecht

[Ron_Varadero]

Habe mir doch neulich bei Feinkost Albrecht eine Pfanne mitgenommen und nun endlich mal eingeweiht.

Also und hier ein paar Bilder davon.

Ordenlich Öl,Salz und Kartoffelstärke

ein Bier zur Stärkung zwischen durch

Erster Tester meine Göga natürlich.

Tja mein Ei leider etwas zerlaufen, hat aber trotzdem geschmeckt.

Mein Fazit: Ich muss feststellen sie ist gut aber doch ein wenig zu klein.

Die nächste wird grösser !!!

In diesem Sinn

Gruß Sunny

 

[Anthony Soprano]

Moin Sunny,

lecker... konsequent Low-Carb

Davon hätte ich jetzt auch gerne einen Teller! Die Pfannen von Turk sind voll in Ordnung, habe auch 2 von denen, eine große und eine kleine, die werden kaum kalt

Hast du Urlaub?

Grüße aus der Nachbarschaft

 

[Ron_Varadero]

Hey Tim vielen Dank,

tja ich denke ich brauche wirklich noch eine Größere Pfanne.

Das soll es jetzt öfter geben.

Sunny

 

[Ron_Varadero]

Moin Sunny,

Hast du Urlaub?

Leider nicht !!!

 

[Anthony Soprano]

Hehe...wieso willst Du etwas "abspecken" oder?

Das Doofe ist wenn Du noch ne Nummer größer nimmst passt die schnell mal nicht auf die normale Herdplatte was dann nicht so vorteilhaft ist.

Aber von den Bratergebnissen wirst Du sie nie mehr hergeben wollen ::trust::

Edit: achso, ich dachte schon das Du frei hast

 

[homer2.0]

tja ich denke ich brauche wirklich noch eine Größere Pfanne.

*g* deswegen habe ich mir jetzt noch zwei große Scholl geholt.
Die kleinere der beiden hat einen etwas höheren und steileren Rand als die Aldi-Turk, wiegt aber fast das Doppelte.
Die Turk ist aber trotzdem immer noch gerne im Einsatz. Bacon, Spiegelei, Pfannkuchen...

 

[BBQTeufel]

Moin Sunny

Die Pfanne ist eine gute Wahl, habe auch so eine.
Nur das Einbrennen hast Du stilvoller hinbekommen als ich.

Gruß
Robert

 

[nstyles]

Ich habe auch eine. Es ist eine Superpfanne, die Bratkartoffeln daraus sind echt lecker.

 

[Rolukat]

Sehr schöner Bericht.
Und zu dem Fazit bin ich auch gekommen : Pfanne oft zu klein...
Daher geht`s auch nach Ostern in den Allgäu zur Pfannenschmiede
Roland

 

[arvidsjaur]

Verstehe ich das richtig, mit Kartoffeln eingebrannt und die dann weggeschmissen? was ist auf dem Bild bei den Kartoffeln... Salz?

Danke

 

[rehat]

Ja so ist es Öl, Salz und Kartoffeln! Steht auch so in der Anleitung der Pfanne.
Wobei ich noch anmerken muss, dass die Turk Pfanne deutlich besser ist als das Produkt vorher vom Discounter "Netto". Die hat sich bei mir ordentlich verzogen!
Gruß Frank

Verstehe ich das richtig, mit Kartoffeln eingebrannt und die dann weggeschmissen? was ist auf dem Bild bei den Kartoffeln... Salz?

Danke

 

[Ron_Varadero]

Verstehe ich das richtig, mit Kartoffeln eingebrannt und die dann weggeschmissen? was ist auf dem Bild bei den Kartoffeln... Salz?

Danke

Ja richtig :

Erst ein hocherhitzbares Öl z.B Wok-Öl oder Butterschmalz, dann Ordentlich Salz und Kartoffelschale oder Kartoffeln wegen der Kartoffelstärke alles schön einbrennen,danach mit Öl abreiben und das erste Gericht zaubern.

Wichtig ist in den Pannen dürfen keine Säurehaltigen Speisen (Zitrone usw.)

Gruß Sunny

 

[Coalrider]

Nette Pfanneneinweihung - viel Spaß mit dem Teil.
Ich habe letzte Woche meine warmgeschmiedete 28er von Turk bekommen. Bratkartoffeln und Steak daraus sind ein Traum!