UDS kommt nicht auf Temperatur

[hosimpson]

Hallo ihr Fachleute
ich habe gerade ein akutes Problem mit meinem UDS.
Er wird nicht Heiss. Drin ist ein Beutel Breckies mit etwa 20 durchgeglühten Startern.

Oben 8 * 12 mm. Unten 3 * 1Zoll voll geöffnet.

Was tun. Da sind Amadillos und Moinkballs drin

DANKE

 

[Makkkus]

Die Tonne sieht so Jungfräulich aus. Kannst Du grundsätzliche Mängel ausschliessen?
So wie zu wenig Luft in der Kohlewanne, falsche Kohlemenge,...

Beim einregeln bist Du ja auf Wunschtemperatur gekommen sonst wäre wohl kein Fleisch drin.
Evtl. alles in die Kugel auslagern. Bevor das Essen in´s Wasser fällt.

 

[hosimpson]

Kohle steht in einem Korb auf zwei 4-kant Eisen.
Bisher hatte ich keine Probleme auf 140-160 Grad zu kommen.

Die sieht so jungfreulich aus, weil ich noch Reste vom Lack gefunden habe.

 

[taigawutz]

Hmmm ....

Die Start-Brekkies sind vielleicht etwas wenig.
Mach mal ein Foto von deiner Kohlenwanne incl. Start-Brekkies.

 

[hosimpson]

Ich glaube du hast recht. Jetzt - nach fast 2 Stunden - zieht er an. Steht jetzt bei guten 140.

Den Deckel lass ich mal zu.

Melde mich später mit dem Ergebniss.

Oder wenn er wieder nachlässt.

 

[hosimpson]

Hat alles geklappt.
Er hatte wirklich nur ausgiebige Startprobleme.

Die Habaneros waren heute so feurig, das die Temperaturprobleme schnell vergessen waren.

 

[irongate984]

Abluft ist aber auch deutlich weniger als zuluft wenn ich mich nicht verrechnet hab.dort ist auchnoch luft nach oben