Überbackenes Gyros in Metaxasauce vom KEG

[overlord106]

Hallo zusammen,

an diesem schönen Samstagabend gab es mal wieder das überbackene Gyross in Metaxasauce.

Haben wir schön öfters gemacht nach diesem Rezept: https://www.grillsportverein.de/forum/threads/gros-ap-to-forno-gyros-akropolis-ueberbacken.227329/
Danke an @taigawutz

Wir hatten noch etwas Schwein im Haus ausserdem Dancing Syrtaki vom Don. Dazu gab es Pommes.

Es war sehr lecker, sicherlich wird es nicht in Diät Kochbuch aufgenommen, aber Hauptsache schmeckt.

Ich hoffe es gefällt euch.

 

[grumic81]

Hallo,

sieht Super aus, ich mag Gyros in Metaxasauce echt gern
Gibt's bei mir immer beim Griechen

Gruß Mike

 

[Traekulgriller]

Klasse !



Gruß Matthias

 

[taucheredz]

Suuuuuuuupeeeeer

 

[Der Obersaarländer]

Das sieht wirklich lecker aus

 

[Lopo]

Sehr schön, ich Liebe es

 

[Bärenhunger]

mhhhh lecker!
Genau das richtige was ich heute auch aufm Teller sehen könnte

Grüße
Bärenhunger

 

[Aljoscha]

Wird das ganze mit Schweinerücken nicht etwas trocken. Ich bevorzuge da Nacken, aber meine Damen mögen durchwachsenes Fleisch nicht so. Würde es also auch mal gerne mit Rücken probieren.

Lecker siehts auf jeden Fall schon mal aus

 

[overlord106]

Ich würde auch lieber Nacken nehmen, aber der Rest mags lieber Fettfrei...

Wenn man es nur kurz auflegt und nicht totgrillt ist es lecker. Probiere es doch mal. Ich mach es manchmal auch aus der Nuss.

 

[taigawutz]

Freut mich, wenn es schmeckt.