Überdachtes Erdlochfeuerstellenbrutzeln

[frikadellenschmied]

Hallo Leute.

Suche immer noch Ratschläge für Erdlochgrillen! Also ein Loch in die Erde, Holzkohle rein, anzünden, durchglühen lassen und dann das Grillgut rein, mit Kohlen und Erde abdecken.
Nun möchte ich am Wochenende mal Schweinebauch und - Schulter ausprobieren. Hat jemand ne Ahnung, wie lange die Stücke brauchen? Bis sie gar sind --ist klar.
Aber welche Zeit??? Wie heiss ist es eigentlich in einem solchen Kohlenbett?
Der Polynesische Erdofen kommt der Sache schon nah. Schnitzelbenno, wo steckst Du?? Du wirst hier gebraucht!!
Wünsche allen ein Wochenende!
Gruss

 

[spacko13]

Ich glaube, Schnitzel Bennos PC hat ne Macke. Hatte er zumindestens vor kurzem!



Bastian

 

[frikadellenschmied]

Spacko...........

er wird ihn doch nicht zum Grill umgebaut haben?? lol

Gruss

 

[spacko13]

LOL!

Vielleicht hat er auch versucht, ihn auf seinem Motorrad als mobiles Büro zu benutzen? Und das bei dem Wetter!



Bastian

 

[Natural Born Griller]

@Frika: Vielleicht könnte ein Fleischthermometer Dein Problem lösen. Temp. einstellen, Sonde reinstecken und warten, bis es piepst.

 

[frikadellenschmied]

@ Natural Born Griller


hast da ein bestimmtes im Auge?

Nimm es raus und lass es mir zukommen, oder welches kannst Du mir empfehlen??

Gruss

 

[Admin]

http://www.grillsportverein.de/faq-zum-grillen/index.htm#Werkzeug

 

[frikadellenschmied]

@ Admin

Danke, werde gleich mal losdüsen und mir eines holen!!

 

[Natural Born Griller]

http://www.grillsportverein.de/faq-zum-grillen/index.htm#Werkzeug

Genau! Das Teil wurde hier schon ausführlich diskutiert, gell Grillgod?

Und es ist voll goil!

 

[Natural Born Griller]

Ups! Doppelpost, sorry

 

[frikadellenschmied]

Dankeeeeee

N B G