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Übersicht der Thementage: Heute - 2009 (Links und Rezepte)

Folgende Werke gab es in der diesjährigen Haxen-statt-Hexen-Woche zu sehen:

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/das-triell-der-haxn.346200/
https://www.grillsportverein.de/for...nterkeulen-mit-baked-beans-und-pommes.346248/
https://www.grillsportverein.de/for...2-2x-haxe-aus-dem-bo-mit-mauldaeschle.346274/
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/haxen-statt-hexen-woche-chinesische-entenhaxen.346290/
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/haxen-statt-hexen-woche-huehnerhaxen-low-carb.346299/
https://www.grillsportverein.de/for...-mit-salsiccia-paprika-und-kartoffeln.346320/
https://www.grillsportverein.de/for...xen-woche-buntes-gockerl-haxen-pfannl.346315/
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/haxen-statt-hexen-woche-ossobuco.346257/
https://www.grillsportverein.de/for...lhaxen-mit-maroni-und-neuem-giesinger.346287/
https://www.grillsportverein.de/for...-hexen-woche-tantuni-von-der-lammhaxe.346353/
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/haxen-statt-hexen-woche-strohschwein-haxen.346394/
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/haxen-statt-hexen-woche-schweinshaxe.346372/
https://www.grillsportverein.de/for...order-und-hinterhaxen-vom-mistkratzer.346376/
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/haxen-statt-hexen-woche-schweinehaxe.346343/
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/haxen-statt-hexen-woche-kaninchenhaxen.346429/
https://www.grillsportverein.de/for...-hexen-woche-gedopfkugelte-kalbshaxen.346418/
https://www.grillsportverein.de/for...axe-aus-niederbayern-in-9-1-2-stunden.346366/
https://www.grillsportverein.de/for...xen-woche-italienische-kaninchenhaxen.346407/
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/haxen-statt-hexen-we-lammhaxen-aus-dem-do.346441/
https://www.grillsportverein.de/for...e-city-chicken-falsche-haehnchenhaxen.346454/
https://www.grillsportverein.de/for...e-zum-abschluss-des-langen-wochenende.346485/
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/haxen-statt-hexen-woche-eine-frittierte-haxe.346408/
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/hexen-und-haxen-surhaxen-vom-bge.346491/
https://www.grillsportverein.de/for...hexen-woche-axen-von-die-uehn-im-wrap.346473/
https://www.grillsportverein.de/for...woche-2erlei-schweinshaxe-6-0-1-4-2-1.346461/
https://www.grillsportverein.de/for...e-zweite-putenhaxe-aus-dem-dutch-oven.346462/
https://www.grillsportverein.de/for...en-woche-schweinshaxe-ein-erstversuch.346487/

Vielen Dank für's Mitmachen
:prost:
 
 
[Gusseisen-WE] am 10. - 12. Dezember:

[Gusseisen-WE] Nackensteak paniert und Bratkartoffeln
[Gusseisen-WE] Fleischkäse im Sesambrot mit hausgemachtem Senf
(Gusseisen-WE) Ochsenschwanz
[Gusseisen-WE] Hasenkeulen aus dem DO
[Gusseisen-WE] Frühstück
[Gusseisen WE] Faschierte Loabal
[Gusseisen WE] Lasagne
[Gusseisen-WE] Fleischsauce mit Pasta
[Gusseisen-WE] Dorade vom Gasgrill
[Gusseisen-WE] Regionaler Weihnachtsmarkt Teller aus dem DO

[Gusseisen-WE] Mediterraner Schichtkohl ausm Guss
[Gusseisen-WE] K4-Fleischkäse zum Abendbrot
[Gusseisen-WE] Lachs und Wolfsbarsch vom Ignium Taran
[Gusseisen-WE] Warum man mehr als einen DO braucht
[Gusseisen-WE] Philly Cheese Steak
[Gusseisen-WE] Weihnachtsmarktfeeling
[Gusseisen-WE] Ein Wochenende ohne Gusseisen geht garnicht...
(Gusseisen-We) Kartoffelbratl mit Blaukraut
[Gusseisen-WE] Rindfleisch süß sauer...😋
[Gusseisen-WE] Schaschlik Dopf

[Gusseisen WE] Schweinsbackerl mit Portwein-Rahmsosse
[Gusseisen-WE] Tresterfleisch
[Gusseisen-WE] Beef Ribs mit Erdäpfel aus dem Gusstopf
[Gusseisen-WE] Rouladen mit Serviettenknödel kaputt geschmort.. Nelke aus dem Gusseisernen Mörser
[Gusseisen-WE] "Marokkanisches" Gulasch
[Gusseisen-WE] Tafelspitz aus dem 12" Camp Chef
[Gusseisen-WE] Rinderschmorbraten mit Serviettenknödel
[Gusseisen-WE] Lammkoteletts rückwärts
[Gusseisen-We] Pulled Pork Texas Style vom Weber Smokefire
[Gusseisen-WE] Ribeye mit Bratkartoffeln

[Gusseisen-WE] Hochzeitsgulasch
[Gusseisen-WE] Cowboytopf aus dem geilsten Gussstück des Universums
[Gusseisen WE] kurzer Thementag
[Gusseisen-WE] Truthahn-Geschnetzeltes aus der Peka
[Gusseisen-WE] Schweinenackensteak auf Italienisch
[Gusseiesen-WE] Duroc Karrees - schnelle Nummer
[Gusseisen-WE] Diverses
[Gusseisen-WE] Kefir Lamm mit Pak Choi
[Gusseisen-WE] Frutti di mare con Guanciale e Pasta.....
[Gusseiesen-WE] - Alte Kuh - diesmal indoor zubereitet

40 Beiträge.

Gruß
Peter
 
[Gulasch-WE] am 14. - 16 Januar.

Gulasch hat gewonnen. Nun an:

[Gulasch-WE] Dänische Bio-Kuh-Würfel in Portwein
[Gulasch-WE] Wildgulasch à la Weihnachtsmarkt
[ Gulasch WE ] Mischmaschgulasch
[Gulasch- WE] Gosht anna palak nu shaak (Indisches Lammcurry)
[Gulasch-We] Roadkill Wildgulasch Asia-Style gewokt
[Gulasch-WE] Rindsgulasch mit Brezelknödel
[Gulasch-WE] Einmal aufgewärmt und einmal fast 😊
[Gulasch-WE] Rindergulasch
[Gulasch-WE] Hirsch-Geschnetzeltes mit Kürbiskern-Spaghetti und Preiselbeer-Rahm
[Gulasch-WE] GSV-Classic: Mammut Gulasch

(Gulasch-We) Kokkinisto mit Pommes
[Gulasch-WE] Wildgulasch mit Serviettenkloß und Glühweinbirne
[Gulasch-WE] Mao‘s rot geschmorter Schweinebauch
[Gulasch-WE] Wildschweingulasch
[Gulasch-WE] Freestyle-Gulasch aus der Rehkitz-Keule
[Gulasch-WE] Haxn-Gulasch Freestyle....
[Gulasch-WE] Rehgulasch mit Steinpilzen aus dem Dopf
[Gulasch-WE] Rumfort Gulasch


18 Beiträge.

Gruß
Peter
 
[Meat Loaf WE] am 11. - 13. Februar hat gewonnen.
Nun auf: We!ll do anything to zu`nemm geliebten Hackbraten:

[Meat Loaf WE] Little Meat Loaf Cordon bleu Style
[ Meat Loaf WE ] Überraschungsbraten
[Meat Loaf WE] Geräucherter Bifteki-Hackbraten
[Meat Lobe-WE] Lammrollen
[Meat Loaf WE] Bacon Bomb Mac'n Cheese
[Meat Loaf WE] Klassischer Hackbraten *Soßenansatz mit Traubensaft und Balsamico*
[Meat Loaf WE] Hackbraten mit Lauchfüllung
[Meatloaf WE] Saturday Meatloaf Fever
[Meat Loaf WE] Drumstick Lollipops
[Meat Loaf WE] XXX Bosna Siegerfrühstück für Liebhaber

(Meat Loaf We) Alles Käse!
[Meat Loaf-WE] Hackfleischpizza
[Meat Loaf WE] Bacon Bömbchen
Ohne Meat Loaf kein[Meat Loaf WE]
[Meat Loaf WE] Gruß aus der Küche
[Meat Loaf-WE] Hackbraten mit Feta (don't call it Bifteki) aus dem pto30
[Meat Loaf WE]
[Meat Loaf WE] Hackfleischkuchen mit Käsefüllung
[Meat Loaf WE] Griechisch
[Meat loaf WE] Käse-Hackbraten mit Dörrpflaumen und cremigem Lauch

[Meat Loaf WE] Lammhack in der Semmel
[Meat Loaf-WE] Hackbraten italienisch angehaucht
I love Meat Loaf [Meat Loaf WE]

23 Beiträge.

Gruß
Peter
 
März: [Plancha-WE] am 11. - 13. März hat gewonnen.

Nun wanderten auf die heiße Platte:

[Plancha-We] Plan(s)chen mit Rind
[Plancha-WE] Sandwich Französisch
[ Plancha-WE ] Hoch lebe der Bärlauch
[Plancha-WE] Lütticher Frikadellen mit Sauce Lapin
[Plancha-WE] Spiegelei mit Käsebrot
[Plancha-WE] Oklahoma Onion Burger in zwei Varianten
[ Plancha-WE ] Kanonenplancha
[Plancha-WE] Chili-Cheese-Steak Trilogie
[Plancha-WE] Bratkartoffeln
[Plancha-WE] Sandwiches

[Plancha- WE] Oklahoma Onion Burger (Gruß an die Kardiologie)
[Plancha-WE] Akara - Bällchen aus Schwarzaugenbohnen, zur Sicherheit noch ein Knusperkotelett
[ Plancha - WE ] Chucky am Salatbuffet
[Plancha- WE] Heimatlicher Plattenteller
[Plancha-WE] Der Big Kahuna Burger ... Hmmhm ... This is a tasty Burger
[Plancha-WE] Cordon Bleu Mediterran mit Plancha- Gemüse
[Plancha-WE] : Simples Beiwerk zu einem Sparerib 3-2-1 Tag
[Plancha-We] Cowboy Steak und Beilagen
[Plancha-WE] oder besser Oklahoma Onion Burger WE ?
[Plancha-WE] Philly Cheese Steak

[Plancha-WE] Sandwich *FSK 18* *PORN inside*
[Plancha-WE] Wagyu Donburi
[Plancha-WE] Einer geht noch, auch wenn das WE rum is


23 Beiträge.

Gruß
Peter
 
April: [Eier-WE] am 8.- 10. April hat gewonnen.

Ostern wirft seinen Schatten voraus. ;)

[Eier- WE] Shakshuka Fail
[Eier - WE] Cloud Eggs, Wolkeneier, oder Eier wie im Himmel
[ Eier - WE ] Le Mett Croissant ver.2
[Eier- WE] Schottische Eier
[Eier-WE] Wacheleier Rendang (Indonesisch)
Ei ist Ei. Also Fischei
[Eier - WE] Strammer MAX
[Eier-WE] Ochsenaugen
[Eier-WE] Mit Kapern
[Eier-WE] Tortilla Española al Dopfo con chorizo frito

[Eier-WE] Croque Madame "Spezial"
[Eier-WE] Huevos Rancheros
[Eier-WE] Bacon-Hack-Eier Muffin
[Eier-WE] Gegrille schottische Eier
[ "Eier - WE" ] Spiegelei Thai-Style mit Pad Krapao Nüa u. Prik Nam Pla 🥵
[Eier-WE] Toast 'N' Egg
[Eier-WE] Egg McMuffin Nachbau
[Eier-WE] Voll die kressen Eier!
[Eier-WE] Minimalismus Rührei
[Eier-WE] Ein Spiegelei-Duett

[Eier-WE] Rührei
[Eier-WE] Frühstücks-Ei
[Eier - WE] Rührei-Thai-Style 🇹🇭
[Ei-WE] Spiegeleier nach Rezept vom Kochunterricht
[Eier-WE] Schottische Gürteltiereier
[Eier-WE] Räucherlachs mit Ei
[Eier-WE] Dessertpizza mit Ostereiern
[Eier- WE] Brik à l'oeuf und Börek
[Eier-WE] Scotch Eggs auf Japanisch
[Eier-WE] Spiegelei vom Grill-Rost

[Eier-WE] Eiphrodisiakum
[Eier-WE] Ein Ei aus der Tajine :-)
[Eier-WE] Hegauer Nockerln
[Eier-WE] Gerührtes Eier vom Kinderhofladen an Raichlens Bacon
[Eier-WE] Soleier ... nach oberhessicher Gaststätten Art & Weise
[Eier-WE] Pizza Vulcano
[Eier - WE] Rindertatar mit Ei
[Eier WE] Cornbread-Rühr-Spiegelei-Burger oder Big Tasty Bacon Chefkoch Style
[Eier-WE] Pastrami mit Avocado-EIER Creme
[Ei-WE] Schoko- Eischwerkuchen

[Eier- WE] Kaiserschmarrn
[Eier-WE] Eierpizza con Pasta e Aglio
[Eier-WE] Rührei mit Rucolasalat, Bacon und Cocktail-Tomaten
[Eier-WE] Senfeier mit Lachs vom Brett
[Eier-WE] Eier Manousakis
[Eier-WE] Soleier wie aus'm Pott

46 Beiträge

Gruß
Peter
 
[Karfreitagsgrillen 2022] am 15. April 2022:

Alle Jahre wiedermal:

[Karfreitagsgrillen 2022] Traditionell Steckerlfisch
[Karfreitagsgrillen 2022] Einfach nur Pulled Pork von der Kugel
[Karfreitagsgrillen 2022] Duathlon
(Karfreitags-Grillen 2022) Eh klar,Steckerlfisch!
[Karfreitagsgrillen 2022] Saibling - gerade noch gezappelt, jetzt schon aufm Steckerl
[Karfreitagsgrillen 2022] - Forelle mit Spargel
[Karfreitagsgrillen 22] Freeidags gifft Fisk,… (Forellenräuchern im Porti)
[Karfreitagsgrillen 2022] Feines vom Grill
[Karfreitagsgrillen 2022] Nackensteaks ... weil ich es darf ...
[Karfreitaggrillen 2022] Dorade mit Grillgemüse

[Karfreitagsgrillen2022] Lachs vom Kamado
[Karfreitagsgrillen 2022] Kontrastprogramm - Chicken al Pastor
[Karfreitagsgrillen 22] Lachsforelle
[Karfreitagsgrillen 2022] Gedrehte Doradedoradedorade......
[Karfreitagsgrillen 2022] Surf and Turf
[Karfreitagsgrillen 2022] Steckerlfisch, was sonst!?
[Karfreitagsgrillen2022] Flach und ohne Fisch
( Karfreitagsgrillen 2022 )Ribeye mit Gemüse
[Karfreitagsgrillen 2022] Riesengarnelen mit Trüffel vom E-Grill
[Karfreitagsgrillen 2022] Burgunderschinkenbraten

[Karfreitags-Grillen 2022] Eintopf mit Lammhaxen und Kidneybohnen
[Karfreitagsgrillen] unkonventionell ...Forelle und Ranch Potatoes
[Karfreitagsgrillen 2022] Lachs vom Smoker mit grünem Spargel, Gambas und Drillingen
[Karfreitagsgrillen 2022] Lachs vom Brett
[Karfreitagsgrillen 2022] Eigentlich sollte es Fisch geben :-(
[Karfreitagsgrillen 2022] Zweierlei vom Fisch
[Karfreitagsgrillen 2022] Zander mit Spargel
[Karfreitagsgrillen 2022] Flammlax, warmer Kartoffelsalat und Salsa mit Sardellenbutter....
[Karfreitagsnachgrillen 2022] Lachsträglich von der Planke mit Lieblingssoße
[Karfreitagsgrillen 2022] Schlichtfisch

Karfreitaggrillen - Selbstgefangene Forellen u. Sonstiges
[Karfreitaggrillen 2022] einfach Flammlachs
[Karfreitaggrillen 2022] Thunfischfilet auf Meerbohnen und Teriyaki Lack

33 Beiträge.

Gruß
Peter
 
[Fisch und Meeresfrüchte-WE] am 13. - 15. Mai 2021 hat gewonnen.

:angler: und auf:

[Fisch und Meeresfrüchte-WE] pulled Lachs Burger mit Garnelen
[Fisch-WE] Gegrillte Mini-Calamari auf Pizza Marinara
[Fisch und Meeresfrüchte-WE] Lachs auf Bandnudeln
[Fisch und Meeresfrüchte-WE] Forellen vom Grill
[Meeresfrüchte- WE] Pulpo griechische Art
[Meeresfrüchte - WE] und eine Frühlingszwiebel...
[Fisch-und-Meeresfrüchte-WE] Lachs mit Reis und Gemüse
[ Fisch und Meeresfrüchte WE ] Goldfischlein aus dem Ramster
(Fisch und Meeresfrüchte We) Calamari fritti
[Fisch- WE] Thunfischsteaks mit allerlei dabei

[Fisch und Meeresfrüchte-WE] Schwertfisch Steak vom Monolith
[Fisch und Meeresfrüchte-WE] Lachs mit Spargel und Salicornes
[Fisch- und Meeresfrüchten-WE] Forelle aus dem Pellersmoker
[Fisch und Meeresfrüchte-WE] Lachs-Stäbchen mit Tomaten-Mango-Dip und Spargel in Bierteig
[Fisch-WE] Lachs-Nachos
[Fisch- und Meeresfrüchte WE] Pasta mit gegrillten Garnelen und ???
[Fisch und Meeresfrüchte WE] Black Tiger Prawns
[Fisch-und-Meeresfrüchte-WE] Endlich darf ich mitspielen
[Fisch- und Meeresfrüchten-WE] Paella de mariscos....

19 Beiträge.

Gruß
Peter
 
[Schweinebauch-WE] am 10. - 12. Juni hat gewonnen. (In Bearbeitung)

Und los:

[Schweinebauch-WE] Einfach ein paar Schweinebauchscheiben
[Schweinebauch-WE] Don Diegos chinesischer Schweinebauch
[Schweinebauch-WE] Porchetta mit Pommes und Salat
[Schweinebauch-WE] Schweinebauch Vindaloo
[Schweinebauch-We] Der Schwindlerbauch....

[Schweinebauch-WE] Knusper-Variationen vom Bauch
(Schweinebauch-We) Wammerl vom Spieß mit Dradewixpfeiferl
[Schweinebauch-WE] Schneller Schweinebauch mit Plankenlachs
[Bauch-WE] Zweierlei Bauch
[Schweinebauch-WE] Bauch-Cheese-Volcano

[Schweinebauch-WE] dreierlei Bauch, in Scheiben
[Schweinebauch-WE] 6 Stunden Bauch aus der Kugel ... fast schon Pulled Pork
[Schweinebauch-WE] Wammerl.
[Schweinebauch-WE] Angekokelter Bauch
[Schweinebauch-WE] Steinpilz-Roll-Bauch

[Schweinebauch-WE] Schweinebauch nach Chef John...
[Schweinebauch-WE] Porchetta von Cramer Campinggrill
[Schweinebauch-WE] buersty hat fertig
[Schweinebauch-WE] Teriyaki-Bauchfleisch mit Cashew-Jasminreis
Nachtrag zum [Schweinebauch-WE]

20 Beiträge

Gruß
Peter
 
[Mediterran-WE] am 8. - 10. Juli:

Wohl an:

[Mediterran] Souvlaki
[Mediterran-WE] Wolfsbarsch und Dorade vom Cramer
[Mediterran-WE] Emotionaler Sepia
[Mediterran-WE] Bolo-Pasta
[Mediterran-WE] أسياخ لحم مع الخضار
[Mediterran-WE] Völlig konventionsloser Döner
[Mediterran-WE] DO-Einweihung mit mediterranen Hühnerschenkeln
[Mediterran-WE] Kaninchen
[Mediterran-WE] Mediterraner Teller mit zuagroaste Garnelen
[Mediterran-WE] Veggie Monster shorty

[Mediterran-WE] Feta-Taschen in Metaxasoße (Abteilungsgrillen)
[Mediterran-WE] Lamm mit einer Gemüsetajine und Rosmarin :-)
[Mediterran-WE] Pide mit Sucuk & Mystic Orient
[Mediterran-WE] Salumi Misti und Insalate di Mare
[Mediterran-WE] unverhofft kommt oft ...
[Mediterran-WE] Pizza
[Mediterran-WE] Gyros Spieß mit Cacık - Turkey meets Greece
[Mediterran-WE] Wildlachs mediterran
[Mediterran -WE] Chaos-Porchetta mit alpiner Nachspeise
[Mediterran-WE] Mediterrane Rumfortpfanne aus der Kotlovina

[Mediterran-WE] Bissl Côte d’Azur, bissl Ägäis, ganz vui Bayern 😁
[Mediterran-WE] Knoblauch-Garnelen
[Mediterran- WE] Mediterraner Rumfort Kulturschock
[Mediterran-WE] Fideuá aus der Kotlovina..

24 Beiträge.

Gruß
Peter
 
[Burger Extrem] am 12. - 14. August:

@Lopo mit seinem Vorschlag "Burger Extrem (groß/klein oder ausgefallen)" hat gewonnen.

Dann warten wir mal, was so kommt:

[Burger-Extrem-WE] Brezel-Kraut-PP Burger
[Burger-Extrem-WE] Extrem normale Burger
[Burger-Extrem-We] Dutch-Oven-Riesen-Chilli-Cheese-Bacon-Burger
[Burger-Extrem-WE] Baguette-Burger
[Burger-Extrem-WE] Der Nordsee-FeWo-Burger vom Cramer
[Burger-Extrem-WE] BBBB Best-Buddy-Big Burger
[Burger-Extrem-WE] Pulled Pork stuffed Beef Burger
[Burger-Extrem-WE] The Smashed DoubleDouble
[Burger-Extrem-WE] Krabbenburger (nach Spongebob)
[Burger-Extrem-WE] Serial Griller´s Dim Sum House

[Burger-Extrem-WE] Beinscheibenburger
[Burger- Extrem- WE] Der Dorfi Extrem Burger
[Burger-Extrem-WE] Handmade Leberkas Burger
[Burger-Extrem-WE] Wagyu-Double-Burger, Chili-4-Cheese-Double-Burger, Doppelte-Currywurst-ohne-Pommes-Burger, Bosna-Burger
[Burger- Extrem- WE] Der Mett My Stuffed 🍔 (#Zwischenetappe)
[Burger- Extrem- WE] Gorgonzola-Birnen-Wagyu-Burger > Samshed-Burger + Toffifee-Aprikosen
[Extrem-Burger-WE] Gua Bao mit Hähnchen Teriyaki
[Extreme-Burger-WE]Dry-aged-, Rib-eye-Steak-, Meguez- und Gallowayburger
[Burger- Extrem- WE] Striptease Salsiccia Peperoncino Burger

[Extrem-Burger-WE] Xtra Crispy Chicken Focaccia
[Extrem-Burger-WE] Der Frischlingsburger
[Extrem Burger WE] einfach nur ein Burger... 🍔
[Burger-Extrem-WE] Rib-Burger

24 Beiträge.

Gruß
Peter
 
[Innereien-WE] am 9. bis 11. September:

Könnte interessant werden. ;)

Nun auf:

[Innereien WE] Hühnerleber Berliner Art
[Innereien WE] Salat vom Bouche de Boeuf
[Innereien-WE] Pide Lübürwürst
[Innereien-WE] 龙的肝脏
[Innereien WE] Hähnchenleber mit Champignons und KaPü
[Innereien-WE] Suppe aus Truthahn-Mägen mit Nudeln
[Innereien-WE] Hühnerherzengulasch
[Innereien-WE] Tiroler Hirsch wechselt nach Bayern
[Innereien-WE] Noch mehr Leber ...
[Innereien-WE] Steinpilz statt Frischkäse

[Innereien-WE] Rinderherz auf flämischer Art
Herzilein
[Innereien-WE] Herz-Döner oder so ähnlich
[Innereien-WE] Süß-saure Nieren unseres Duroc-Schweinderl
[Innereien-WE] Lebergeschnetzeltes in Apfel-Zwiebelsoße nach CALLEkocht
[Innereien WE] Zungenragout
[Innereien-WE] Kuttelragout
[ Innereien-WE ] A Wurscht im Darm
[Innereien-WE] Onglet von der Planke
[Innereien-WE] Leber-Rahm-Geschnetzeltes

Brät und Leberknödelsuppe
[Innereien-WE] Dürüm mit ❤️
[Innereien-WE] Ragout vom Schweine-Herz
[Innereien-WE] Schinken aus dem Bison-Herz
[Innereien WE]Wie aus Herz und Leber Soul Food wurde…..
[Innereien Wochenende] Hähnchenleber mit Apfel und Zwiebel
[Innereien-WE] Japan und ein bisschen Thailand
[Innereien-WE] Gockerl-Herzen-Suppe mit Nudeln
[Innereien-WE] Saure Kutteln

29 Beiträge.

Gruß
Peter
 
[Geschmortes-WE] am 14 bis 16. Oktober.

Schmor nun:

[Geschmortes-WE] Irisches Ochsenbäckchen
[Geschmortes] Plum Cattle Cheese Pie
[Geschmortes-WE] Gulasch, die einfache Variante.
[Geschmortes WE] Rinder-Rippe aus dem DOpf
[Geschmortes-WE] Belgisches Abteibiergulasch
[Geschmortes-WE] Ochsenbacken im Dopf
[Geschmortes-WE] QUATTRO
[Geschmortes-WE]Hirschgulasch mit Stilton-Knödeln
[Geschmortes-WE] Mit Esskastanien gefüllter Schweinebraten in Glühweinsoße
[Geschmortes-WE] Imbissbuden Schaschlik

[Geschmortes WE] Altholländische Schweinebäckchen
[ Geschmortes - WE ] Rindsbäckchen mit Aligot suisse und Knubbelgemüse
[Geschmortes_WE] BuMiDOKa - Buttermilchkaninchen aus dem DO
[Geschmortes WE] Rüsselbraten vom Durocburli
[Geschmortes- WE] Täubchen a la Schlaraffenland
[Geschmortes-WE] Wilde Wrap-Schweinerei
[Geschmortes-WE] Rinderbraten in Waldpilzrahm
[Geschmortes-WE] Schweiners mit Erdäpfl 🤘🏻
[Geschmortes WE] Kassler mit Dunkelbiersoße und sauren Bohnen
[Geschmortes-WE] Hähnchengulasch aus der ☆ Gulaschkanone ☆

[Geschmortes-WE] Szegendiner Gulasch und Serviettenknödel
[Geschmortes-WE] Rippchen auf Kartoffelbett
[Geschmortes WE] Stufato di manzo al Vino rosso

23 Beiträge.

Gruß
Peter
 
Wieder ein Jahr geschafft. Folgende Werke gab es dieses Mal zu bestaunen:
[Haxen statt Hexen] Schweinshaxen, (m)eine Premiere
[Haxn statt Hexen Woche] Butterballs letzer Tag auf dem See im Park
[Haxen statt Hexen] Ossobuco speciale ala Secreto.......
[Haxen statt Hexen] Entenhaxen
[Haxen statt Hexen] Lammhaxn aus der K8
[HsH-Woche] Lammschulter aus der Küchenhexe
[Haxen statt Hexen] Lammkeule
[Haxen statt Hexen] Lammhaxe mit angehängter Schulter
[Haxn statt Hexen] Duroc Beinscheiben 5-Stunden-low-and-slow-Shortie
[Haxen statt Hexen] Wildschweinhaxengeschnetzeltes
[HsH-Woche] Ordinäre Schweinshaxen
[Haxen statt Hexen] Sous Vide und auf dem Schickling aufgeknuspert
[Haxen statt Hexen] Schweinehaxen mit Pommes und Bohnensalat
[Haxen statt Hexen] Putenhaxe
[Haxen statt Hexen] Wagyuhaxe für Faule
[Haxen statt Hexen] Das erste mal Schweinshaxen aus dem Genesis
[Haxen statt Hexen] Haxenrestesandwich
[Haxen statt Hexen] Schweinshaxe für Faule
[Haxen statt Hexen] Ich mach hier mal mit...
[Haxen statt Hexen] Hühnerhaxen
[Haxen statt Hexen] Ein Hähnchen hat sogar zwei Haxn ... also ab damit auf den Drehspieß
[Haxen statt Hexen] Rinderhaxen-Chili
[Haxen statt Hexen] Hähnchenhaxenpfanne
[Haxen statt Hexen] Haxe von der Heidschnucke
[Haxen statt Hexen] Flügelchen und Häxeleins vom Bastard
[Haxen statt Hexen] Noch ne Schweinshaxe
[Haxen statt Hexen] Spontane Drumsticks
[Haxen statt Hexen] Entenhaxen mit Klöß und Kraut
[Haxen statt Hexen] Haxen mit Sauerkraut
[Haxen statt Hexen] Schweinshaxen
[Haxen statt Hexen] Huk mit buntem Gemüse
 
Wunderbares Regionales mit reger Beteiligung :

[Regionale-Spezialitäten-WE] Fränkische Blaue Zipfel
[Regionale Spezialitäten-WE] Pfälzer Saumagen von Helmut Kohls Lieblingsmetzger
[Regionale-Spezialitäten-WE] Freitags-Feierabend-Bratwurst
[Regionale Spezialitäten-WE] Schwäbischer Wurstsalat
[Regionale Spezialitäten-WE] Eine 9.831.510 km² große Region
[Regionale Spezialitäten] Hamburger National
[Regionale-Spezialitäten-WE] Limburger Edelsäcker...
[Regionale Spezialitäten WE] Labskaus
[Regionale-Spezialitäten-WE] Die Stunde des Ochsenschwanz…
[Regionale-Spezialitäten-WE] Samstags gibt es Suppe
[Regionale Spezialitäten-WE] Dosenfutter mit Knödel 😜
[Regionale Spezialitäten WE] Bregenwurst
[Regionale Spezialitäten-WE] Krenfleisch
[Regionale Spezialitäten WE] Wellwurst mit Kartoffelbrei
[Regionale Spezialitäten-WE] Schwäbisches Gulasch ☆Schaffa, schaffa, Scheiße baua!"☆
[Regionale Spezialitäten WE] Fleischkäs
[Regionale Spezialitäten WE] Bauch, Bayrisch Kraut und Mehlklöße
[Regionale Spezialitäten-WE] Gefüllter Putenbraten Aix-la-Chapelle
[Regionale Spezialitäten WE] Schwarzgreichate Bauernwurst
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[Regionale-Spezialitäten-WE] Hessische Tapas.....
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[Regionale-Spezialitäten-WE] Rheinischer Sauerbraten mit Apfel-Preiselbeer-Rotkohl, Apfelkompott und Semmelknödel [Sonntags-Shortie]
[Regionale Spezialitäten WE] Frankfurter Schnitzel
Sollte ich jemanden vergessen haben , bitte kurz bei mir melden. Ich bin neu hier ;-)
 
 
[ Weihnachtsmarkt - WE ]
vom 9. -11.12
[Weihnachtsmarkt-WE] Krakauer mit Senf im Brötchen
[Weihnachtsmarkt-WE] Gebrannte Mandeln nach Rezept von @Utti
[Weihnachtsmarkt-WE] Glühwein und Grillwurst auf den Garagenhof
[Weihnachtsmarkt WE] Kleiner, feiner Christkindlmarkt in Brixlegg in Tirol
[Weihnachtsmarkt-WE] ☆Chili con Carne☆ vom Holzofen
[Weihnachtsmarkt-WE] Klassisch: Glühwein und Bratwurst
[ Weihnachtsmarkt WE ] Currywurst vom Drehspiess
[Weihnachtsmarkt-WE] Leckeres aus der Gulaschkanone
[Weihnachtsmarkt WE] Raclette direkt vor Ort
[Weihnachtsmarkt-WE] Baumstriezel von der Feuerwalze
[Weihnachtsmarkt WE]Könnt mir vorstellen, Kartoffelpuffer gibts auch
[Weihnachtsmarkt-WE] Schaschlik DO für die Downhiller
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[Weihnachtsmarkt-WE] Thüringer Bratwurst und Handbrot
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[ Weihnachtsmarkt-WE ] Trdelník und gebrannte Mandeln 🤘🏻
[ Weihnachtsmarkt WE ] Ich war noch nie am Weihnachtsmarkt, aber
[Weihnachtsmarkt WE] Kartoffelpuffer, Champignonpfanne und Glühwein
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[Weihnachtsmarkt-WE] Gebrannte Nüsse nach einem Rezept von @Utti und @Ganse
[Weihnachtsmarkt-WE] Advent mit Freunden
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29 besinnliche Beiträge und eine Extrawurst am Dienstag ...
 
[ Hühnchen - WE ] vom 13.1. bis 15.1.

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[Gerollt und Gewickelt WE] vom 10.2. bis 12.2.​

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