tobinambur
Militanter Veganer
Nach langem hin und her habe ich mir einen Keramik Grill gekauft. Ich hatte erst mal die Überlegung mit einen Fass Smoker zu bauen, die Idee aber dann doch verworfen. Genauer gesagt ist es einen Gourmet Guru Grill geworden. Ich konnte bei ebay einen für 301 Euro ersteigern! Laut einem amerikanischen Forum ist er (fast) baugleich mit dem Big Green Egg. Da der Grill ohne Nest verkauft wurde habe ich ihn auf einen Stein gestellt – hält einwandfrei!
Pulled Pork in 24 Std und Flammkuchen hat beides wunderbar funktioniert. Dicht ist er auch vollständig.
Bis jetzt habe ich noch nichts Negatives feststellen können. Hier ein paar Bilder von der „Küche“
Pulled Pork in 24 Std und Flammkuchen hat beides wunderbar funktioniert. Dicht ist er auch vollständig.
Bis jetzt habe ich noch nichts Negatives feststellen können. Hier ein paar Bilder von der „Küche“