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... und dann wurde es WILD in der Keramik: Reh mit Ingwer-Gurkensalat

Selbergriller

Keramik-Seelsorger mit Soßen-Fetisch
Schöne Bilder! :D
Aber sag mal, wo ist das Fleisch? Rehkeule sieht bei uns anders aus. Da ist ordentlich Fleisch und ein Knochen in der Mitte. Bei dir sieht es eher andersrum aus. Oder ist das Wadenbein?
 

Selbergriller

Keramik-Seelsorger mit Soßen-Fetisch
Ok. Das macht Sinn.
 
OP
OP
grillkraft

grillkraft

Putenfleischesser
Genau ... @lebori hat es bereits erklärt ... es ist die Unterkeule...
 

Kamado holly

Dr. Kamado
5+ Jahre im GSV
Schönes Stück Bambi... gefällt mir....
 
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