Und heute gibt es! Jamaican Pork, Jambalaya Gratin und einen Heissen Salat

[Rabbitmaker]

Hallo,

heute werde ich mich mal an die oben genannten heranwagen! Alle Rezepte sind aus dem Forum!

Nebenbei werde ich noch zwei Haxen grillen.

Das Jamaican Por liegt schon seit Donnerstag in der Marinade!

Fotos folgen!

 

[DerHoss]

wir sind gespannt!!

 

[Rabbitmaker]

Ab geht's

 

[Rabbitmaker]

Hallo,
das Fleisch war so super!!
Meine Schwägerin, die eine Zeit Vegetarierin war und auch jetzt noch selten Fleisch ist, meinte es sei das Beste Fleisch was sie je gegessen hat! Und soll ihr bei dem nächsten Geburtstag zwei Stück davon machen.
Der Heiße Salat war auch spitze!!!
Bei dem Gratin, habe ich etwas zu viel Cajun Mischung rein gemacht und ist etwas scharf geworden. Beim nächsten Mal weis ich dann bescheid.
Tolle Rezepte!
Gruß
Dirk