und nun stell ich mich auch vor^^

[Abakus]

Hallo zusammen,

hab zwar schon ein paar mal hier rumgeschrieben, will aber noch eben ein "Hallo" an alle schicken!

Komme von der "Schäl Sick", für alle Nichtkölner ist das das rechtsrheinische Gebiet nahe dem Bergischen Land. Grille seit Jahren gerne und hab mir folgende Hardware inzwischen zugelegt:

- Grillkamin: wenns schnell gehen soll
- kleiner Schwenker: wenns auch mobil sein soll
- kleine Wasserbüchse: wenns mal wieder länger dauern darf

- AZK und ET73 runden die Sache ab

...freue mich, nun auch aktiv hier zu sein und bin gespannt, was in Zukunft alles auf meinen Rosten liegen wird - die Anregungen hier reichen ja zum Dauergrillen^^

 

[de_leckersten]

Herzlich Willkommen hier bei uns Abakus!
Ich hoffe du fühlst dich wohl hier!

 

[Woodfire]

Willkommen

die Tonne kenne ich ja schon!

Grüsse aus der Pfalz!

 

[Hunter]

Schöne Grundausstattung !!!

Herzlich willkommen aus Baden !!!

 

[Gast-1jZqf6]

hallo auch vom Bodensee

wie ich sehe, wird auch mit Mesquite Holz gewürzt- Wie klappt das damit
Sind das Chips zum wässern, und dann über die Kohlen?
Schönes Werkzeug ansonsten
cu

 

[Ham-Sam]

Willkommen im Forum und viel Spass hier

 

[gevatter]

Auch aus dem Hunsrück ein herzliches Willkommen

 

[Abakus]

Re: hallo auch vom Bodensee

wie ich sehe, wird auch mit Mesquite Holz gewürzt- Wie klappt das damit
Sind das Chips zum wässern, und dann über die Kohlen?

Hab noch keine Erfahrung, ist meine erste Smokeaktion gewesen. Habe die gewässert und dann immer mal wieder über die Kohlen verteilt. Gibt ein schönes leichtes Raucharoma. Wenn die nicht gewässert sind (auch kurz ausprobiert), dann gibts halt schnell und viel Rauch auf einmal, das ist schon fast wie ne Nebelmaschine...werd ich meinen Nachbarn nicht mehr antun^^.

 

[Udo]

Auch von mir ein Servus aus Illertissen. Wünsche dir viel Spass hier im Forum.

 

[roberto]

Na, Hallo und herzlich willkommen hier im Forum

Grüsse aus dem Harzvorland.....

 

[Bessy]

Abakus,
ich grüße dich aus dem Lipperland.
Viel Spaß hier.

 

[Friedi]

Grüße aus Franken!
So nen Water smoker will ich auch

Gruß
Friedi

 

[mrshog]

Herzlich willkommen auch aus Mittelfranken.

schöner Grillkamin