...und schon wieder ein Pulled Pork

[Berti-b]

https://www.grillsportverein.de/for...ohl-jemand-nicht-den-grillsportverein.285718/

Passt irgendwie... Im. Er bedenken, dass hier auch Leute lesen, die keine Ahnung haben was sie machen

"Mega-Rauchsäule Gasgrill-Unfall? – Quelle: http://www.mopo.de/28459410 ©2017
Die Ursache soll laut mehrerer Zeugenaussagen ein Gasgrill gewesen sein, der außer Kontrolle geraten ist. – Quelle: http://www.mopo.de/28459410 ©2017"

Fragezeichen und keine bekannte Ursache.

Als kleine Info: Ich arbeite bei Vitogaz Suisse und gebe regelmässig Schulung zum Thema Sicherheit mit Gas.
So lange zertifizierte und geprüfte Teile am Grill verwendet werden, passiert rein gar nix.

 

[John Striker]

Das PP war unglaublich zart, saftig und lecker alle sagten es hätte nicht besser sein können !
Aber seht selbst:

 

[Berti-b]

Sieht gut aus, meines starte ich folgende Nacht 2 Uhr

 

[Berti-b]

Achja welche bbq Sauce nimmst du/ihr???
Ich bevorzuge

Für mich die perfekte Sauce mit leichter süsse durch die Cola

 

[John Striker]

welche bbq Sauce nimmst du/ihr???

diese: https://www.starbridge.de/sweet-bab...1zIN9uqxfiH2f9DT1uLKrTR4mFG2SbfhoCOu0QAvD_BwE

 

[Berti-b]

Hast du davon mal ein Bild der Konsistenz und Farbe???

 

[John Striker]

Hast du davon mal ein Bild der Konsistenz und Farbe???

ein Bild von der Konsistenz wird schwer, aber die Farbe siehst du 5 Posts weiter oben.

 

[kubbu]

@John Striker

Hi, ich habe noch eine Frage du deinem PP, wie konntest du die KT+GT Temperaturen ermitteln wenn du doch auf der Arbeit gewesen bist?
11, 12, 13 und 14 Uhr??

 

[John Striker]

Hi, ich habe noch eine Frage du deinem PP, wie konntest du die KT+GT Temperaturen ermitteln wenn du doch auf der Arbeit gewesen bist?
11, 12, 13 und 14 Uhr??

siehe hier: https://www.grillsportverein.de/for...er-ein-pulled-pork.285587/page-3#post-3229555

 

[kubbu]

thx