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Unsere alljährliche Weihnachtstrutpute

M.B

Hotelgriller & Dutch-Oven-Cowboy
5+ Jahre im GSV
6,8kg Totgewichte, gefüllt mit Apfel/Zwiebel/Tymian/Rosmarin



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Nun heisst es warten... Gegen 16.00Uhr soll :mjam: werden.
Bis dahin hat das Vieh knapp 4,5h auf der Roti gehabt, das sollte
langen.
 

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Zuletzt bearbeitet:

Schneckenhaus

Grillkönig
Gutes Gelingen! Sieht bisher schon klasse aus...
 
OP
OP
M.B

M.B

Hotelgriller & Dutch-Oven-Cowboy
5+ Jahre im GSV
Hunger zwischendurch

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:mprost:


Die Trutpute dreht unaufhaltsam weiter:

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OP
OP
M.B

M.B

Hotelgriller & Dutch-Oven-Cowboy
5+ Jahre im GSV
Fleischporno

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Rotkohl köchelt, Klöße köcheln, die Whiskysauce aus der Weberbibel ist auch bald fertig, dann gibts :essen:
 

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Tranabo_bjoern

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Oh, mann schaut die gut aus. Geflügel gespießt unf gedreht! Super. :10:
 

Kurti71

Fleischzerleger
Ich nehme die Kruste!!!!!
sieht Super lecker aus!

:santamad:

Mal eine Frage zu dem Roti!

Wieviel KG kann dieser drehen?
Ich hatte gestern eine 6kg Gans vom Roti und dieser ist mir in der Anfangsphase fast verreckt???

LG
Kurt
 

Grillbub

Metzger
5+ Jahre im GSV
Hmmm lecker. Sieht echt genial aus.
Whiskeysoße zum Schluss über die Gans gepinselt?
 

Schneckenhaus

Grillkönig
Super Ergebnis Micha! War bestimmt lecker!
 

Mag

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Sehr geil Micha!

In Sachen Bräunungsgrad weist du was gefällt :happa:
 

Pizzaschneider

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Super und bestimmt sehr Lecker.
Wieviel Personen sind davon satt geworden??
Gruß
Pizzaschneider
 
OP
OP
M.B

M.B

Hotelgriller & Dutch-Oven-Cowboy
5+ Jahre im GSV
Nur kurz, restliche Bilder kommen später...

Satt geworden sind 9 und es ist noch für 3-4 gute Esser über.

Wieviel die Roti schafft weiss ich nicht. 12kg Spiessbraten hat sie schon ohne Murren geschafft.
Die Pute war auch ohne Gewicht kein Thema für den Motor!
 

Steffi.L

Metzgermeister
hmmm.... das sieht auch sehr lecker aus!! Ein gelungener Weihnachtsvogel!!!!
 
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