Update, war superklasse ! Keine Ahnung was und wann das was
.....Hauptsache das Teil badet in Apfelsaft
.....Hauptsache das Teil badet in Apfelsaft
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Update, war superklasse ! Keine Ahnung was und wann das was wird, aber.....
- Ersteller Dodge
- Erstellt am
A
Hallo Dodge,
schau mal hier: Update, war superklasse ! Keine Ahnung was und wann das was wird, aber...... Dort wird jeder fündig!
schau mal hier: Update, war superklasse ! Keine Ahnung was und wann das was wird, aber...... Dort wird jeder fündig!
Putenbrust am Stück? Wir sind gespannt 
Putenbrust? Gibts bei Euch kein Fleisch mehr? 
Grillschlurch
Grillschlurch
Grillschlurch schrieb:Putenbrust? Gibts bei Euch kein Fleisch mehr?
Grillschlurch
dodgy-san muß abnehmen
, das er mal so geil aussieht wie der Bulli 
P.S. wieder mal ein fetter aufriss für ne Putenbrust
OP
OP
bullrich schrieb:P.S. wieder mal ein fetter aufriss für ne Putenbrust
..............billich kann Jeder, oder .net ? ......... und wech
OP
OP
Fertig !
....also mit dem Apfelsaft ist'n echter Knaller.... schmeckt durch aber nur leicht.....frisch, aber nicht zu süss.....
So, nun zur Zubereitung....
Kräuter und Frühlingszwiebeln....
....die Putenbrust....
....aufschneiden und mit Röstzwiebeln bestreuen...
....Kräuterkram....da sind noch getrocknete Tomaten mit drinn.....und reichlich Bärlauch
......zusammenbinden und mit ein paar großen Kartoffeln indirekt auf den Grill ( so great )
.....Mesquite-Smokepack vorbereiten.....
...und druff damit..... ( duftet übrigens phantastisch )
....so....nun die Füllung für....
....die Kartoffeln......JA der Rainford inspiriert!
....hab' übrigens reichlich vom Bertolli reingepanscht
.....achja....Smokepack: Nach 5-10 min. heftiger, angenehm duftender Rauch....das hat auch gut 1,5 h angehalten.....
.....den Turkey immer wieder gemoppt....mit Ahornsirup-Honig-Chile-Afelsaft-Sojasaucen-Mischung ( leicht einreduziert )
Jetzt die Kartoffeln.....als sie gar waren haben wir sie halbiert und ausgehöhlt, mit dem Kartoffelinneren die Schafskäsemasse angemacht und das Ganze wieder eingefüllt.....
.....und nun alles wieder "up to the Grill"
....Fleisch: fertig
....mit dem Apfelsaft...der Hammer....und die Kartoffeln.....
....unbeschreiblich.....nur geil !
Leider hat das Wetter nicht wirklich mitgespielt.....darum musste der Outdoorchef-Tischgasheizer raus !
.....was einfach klasse.....
....also mit dem Apfelsaft ist'n echter Knaller.... schmeckt durch aber nur leicht.....frisch, aber nicht zu süss.....
So, nun zur Zubereitung....
Kräuter und Frühlingszwiebeln....
....die Putenbrust....
....aufschneiden und mit Röstzwiebeln bestreuen...
....Kräuterkram....da sind noch getrocknete Tomaten mit drinn.....und reichlich Bärlauch
......zusammenbinden und mit ein paar großen Kartoffeln indirekt auf den Grill ( so great )
.....Mesquite-Smokepack vorbereiten.....
...und druff damit..... ( duftet übrigens phantastisch )
....so....nun die Füllung für....
....die Kartoffeln......JA der Rainford inspiriert!
....hab' übrigens reichlich vom Bertolli reingepanscht
.....achja....Smokepack: Nach 5-10 min. heftiger, angenehm duftender Rauch....das hat auch gut 1,5 h angehalten.....
.....den Turkey immer wieder gemoppt....mit Ahornsirup-Honig-Chile-Afelsaft-Sojasaucen-Mischung ( leicht einreduziert )
Jetzt die Kartoffeln.....als sie gar waren haben wir sie halbiert und ausgehöhlt, mit dem Kartoffelinneren die Schafskäsemasse angemacht und das Ganze wieder eingefüllt.....
.....und nun alles wieder "up to the Grill"
....Fleisch: fertig
....mit dem Apfelsaft...der Hammer....und die Kartoffeln.....
....unbeschreiblich.....nur geil !
Leider hat das Wetter nicht wirklich mitgespielt.....darum musste der Outdoorchef-Tischgasheizer raus !
.....was einfach klasse.....
WOW, da hätte ich auch gerne mit gefuttert ! Schaut einfach nur klasse aus. RESPEKT
lg. Reini
Alles Perfekt!!!.... bis auf das Wetter!!!
toll gemacht!!!!
toll gemacht!!!!
Wow, wirklich geil gemacht. Da sieht man das gesund auch schmecken kann.
Da sieht man das gesund auch schmecken kann. 
Schöne leckere Bilder 
Zum Reinknien :happa:
Zum Reinknien :happa:
Mann Volker,
das sieht vollkommen gelungen aus!!!
das sieht vollkommen gelungen aus!!!
Re: Fertig !
Ihr habt beide eine starke Affinität zum Rauch
Ihr habt beide eine starke Affinität zum Rauch
wissl wissl wissl sooo great, look at this ... so great.
Schön gemacht Doggyson
Grillschlurch
Schön gemacht Doggyson
Grillschlurch
Hallo.
Der absolute KNALLER.
Sieht sehr lecker aus
Der absolute KNALLER.
Sieht sehr lecker aus
JAWOHHHLLLL
...sieht das GEIL aus.
Sowas werd ich auch mal nachbauen.
Und nach dem essen erst mal ne Shisha. GREAT. SHISHA ROCKT
Was raucht ihr für einen Tabak?
Mein/unser lieblingsgeschmack ist zur Zeit Kaffee und Fruchtmix.
Das ganze schön feucht.
MfG INGO
...sieht das GEIL aus.
Sowas werd ich auch mal nachbauen.
Und nach dem essen erst mal ne Shisha. GREAT. SHISHA ROCKT
Was raucht ihr für einen Tabak?
Mein/unser lieblingsgeschmack ist zur Zeit Kaffee und Fruchtmix.
Das ganze schön feucht.
MfG INGO
Hi Dodge,
wieder mal : zum Nachmachen schön - Glückwunsch
wieder mal : zum Nachmachen schön - Glückwunsch
Dodge das sieht wahnsinnig lecker aus, vor allem die Kartoffeln finde ich gut.
Schön gemacht - sieht klasse aus
Bis auf die fertigen Röstzwiebeln
Bis auf die fertigen Röstzwiebeln
Dodgeman, immer wieder gut