Weils so schön war noch einmal
In der letzten Woche hatten wir ja bereits einmal Bürger auf dem GAG gezaubert und ich hatte ja schon vorgewarnt, dass es diese nochmal geben würde.
Da gestern meine Eltern noch auf Kurzbesuch kamen wurde heute nochmal ne Vergrillung gestartet. Getreu nach dem Motto "Alles muss raus" denn am Freitag ist schon Abreisetag
Geplant waren Burger mit Pellkartoffeln, Grillgemüse und Salat für die Erwachsenen sowie Würstchen und Nudeln für die WuKi's. Als Sicherheit gab es noch Grillsteaks, da die Augen bekanntlichermaßen immer größer sind als der Bauch.
Ausgangsmaterial für die Burger waren dieses Mal 800g Gehacktes halb/halb. Bei vier Burgern macht das 200g pro Stück. Sollte ja niemand hungrig bleiben
Belegt waren die Burger wie beim letzten Mal mit Gurke, Blauschimmelkäse und Tomate. Als Soßen hab ich Majo und Andalouse verwendet.
Nach dem Zusammenbau noch kurz zum Überbacken auf Indirekt.
Immer wieder schön anzusehen. Die Beilage wurde als erstes gegrillt und anschließend zum Warmhalten unter den Grill gestellt. Der strahlt nach unten noch so viel Wärme ab, die kann man noch für sowas nutzen.
Fertig
Das Grillgemüse bestand aus Zucchini, Paprika und Champions. Alles zusammen in die mittlere Konics und für knappe 20 Min auf den Grill.
Die Sicherheitssteaks. Da ich keine öligen und somit auch qualmenden Marinaden haben wollte, habe ich selber mit BGR gerubbt und fertig.
Von den Steaks gibt es leider keine weiteren Bilder, da diese auf dem Rost lagen als wir die Burger am Essen waren. Grillsteaks sollte ja aber jeder hier kennen oder?
Hier noch ein Tischbild:
Und das Tellerbild:
Fazit: War wieder super lecker aber leider auch viel zu viel.
Damit endet meine letzte Urlaubsvergrillung. Morgen gehts auswärts essen und am Freitag geht's heim. Ich hoffe, dass ich dem ein oder anderen den GAG für den Urlaub was schmackhaft machen konnte. Ich jedenfalls bin super zufrieden mit dem Teil und sehr froh damit. GöGa hat in dieser Zeit mehrmals Ihre Zufriedenheit verlauten lassen - bestes Lob was man bekommen kann
Wünsche allen GAG und GAK Urlaubsgrillern einen schönen Urlaub und viele Vergrillungen. Das gilt natürlich für alle anderen auch
- eifelolli
In der letzten Woche hatten wir ja bereits einmal Bürger auf dem GAG gezaubert und ich hatte ja schon vorgewarnt, dass es diese nochmal geben würde.
Da gestern meine Eltern noch auf Kurzbesuch kamen wurde heute nochmal ne Vergrillung gestartet. Getreu nach dem Motto "Alles muss raus" denn am Freitag ist schon Abreisetag
Geplant waren Burger mit Pellkartoffeln, Grillgemüse und Salat für die Erwachsenen sowie Würstchen und Nudeln für die WuKi's. Als Sicherheit gab es noch Grillsteaks, da die Augen bekanntlichermaßen immer größer sind als der Bauch.
Ausgangsmaterial für die Burger waren dieses Mal 800g Gehacktes halb/halb. Bei vier Burgern macht das 200g pro Stück. Sollte ja niemand hungrig bleiben
Belegt waren die Burger wie beim letzten Mal mit Gurke, Blauschimmelkäse und Tomate. Als Soßen hab ich Majo und Andalouse verwendet.
Nach dem Zusammenbau noch kurz zum Überbacken auf Indirekt.
Immer wieder schön anzusehen. Die Beilage wurde als erstes gegrillt und anschließend zum Warmhalten unter den Grill gestellt. Der strahlt nach unten noch so viel Wärme ab, die kann man noch für sowas nutzen.
Fertig
Das Grillgemüse bestand aus Zucchini, Paprika und Champions. Alles zusammen in die mittlere Konics und für knappe 20 Min auf den Grill.
Die Sicherheitssteaks. Da ich keine öligen und somit auch qualmenden Marinaden haben wollte, habe ich selber mit BGR gerubbt und fertig.
Von den Steaks gibt es leider keine weiteren Bilder, da diese auf dem Rost lagen als wir die Burger am Essen waren. Grillsteaks sollte ja aber jeder hier kennen oder?
Hier noch ein Tischbild:
Und das Tellerbild:
Fazit: War wieder super lecker aber leider auch viel zu viel.
Damit endet meine letzte Urlaubsvergrillung. Morgen gehts auswärts essen und am Freitag geht's heim. Ich hoffe, dass ich dem ein oder anderen den GAG für den Urlaub was schmackhaft machen konnte. Ich jedenfalls bin super zufrieden mit dem Teil und sehr froh damit. GöGa hat in dieser Zeit mehrmals Ihre Zufriedenheit verlauten lassen - bestes Lob was man bekommen kann
Wünsche allen GAG und GAK Urlaubsgrillern einen schönen Urlaub und viele Vergrillungen. Das gilt natürlich für alle anderen auch
- eifelolli
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