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Urlaub mit dem Weber go anywhere auf Rügen - Einweihung mit Lamm und Bison

al bundy

Dauergriller
10+ Jahre im GSV
Hallo Grillfreunde,

endlich konnten wir unseren Urlaub antreten, dieses Jahr ging nach Rügen. Um dort auch grillen zu können habe ich mir noch den Weber go anywhre zugelegt um auch im Urlaub aufs Grillvergnügen nich vezichten zu müssen.
Gestern gab es beim Biobauern Lammsteaks. Eigentlich wollten wir Filets haben, aber die waren ausverkauft.
Die Lammsteaks wurden 5h mit Olivia, Knobi und Rosmarin mariniert und dann aus der Kühlung geholt.
Dazu gabs Bratwürste vom Lamm, morgens auf dem Markt eingekauft.
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Als Beilage Tomatensalat vorbereitet
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Der neue Spielkamerad
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Vorbereiten der Kohle
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Die Wartezeit mit leckerem Störtebecker-Bernsteinweizen verkürzt
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Es glüht
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Dann rauf mit Fleisch und Wurst. Davon leider kein Bild gemacht.
Zwischendurch den Tisch vorbereitet
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Dann konnte es losgehen. GöFreu hat noch Rosmarinkartoffeln im BO gemacht.
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Dazu gabs nen leckeren Rotwein und es konnte gegessen werden.
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Das Lamm war prima, war für ne ~1,5Minuten je Seite auf dem Rost.
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Mehr Bilder gibt's von der Lammbratwurst nicht. Lecker war sie.

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Der Senf hat es in sich, ein wahres Teufelszeugs.

Zum Schluß wurden noch ein paar Scheiben Brot mit Olivia und Knoblauch behandelt und kamen kurz auf den Grill. Dabei lagen die Bisonwürste.
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Die fertige Bisonwurst. Die hatte ein sehr kräftigen Geschmack und war war auch sehr kräftig gewürzt.
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Fazit: Leckers Essen gehabt und die Premiere vom Weber GA gelungen. Das Teil erfüllt seinen Zweck zu 100% und ist genial zu händeln.
Weitere Gerichte folgen natürlich.

Gruß Al
 

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Nein ich brauch KEINEN GA!

Aber toll vergrillt!

Gruß
Carsten
 
Hallo Al,

ja, da könnte man satt werden. :thumb2:
Schöne Bilder und noch einen guten Urlaub.

Gruß
Peter
 
schöne Bilder von Deiner GA-Einweihung :daumenhoch:
ich wünsche noch einen schönen Urlaub
 
Ich komm in 10 Tagen nach. :-)

Gabs die Bisonwürste auch auf der Insel (wenn ja wo)?


Schönen Urlaub noch.
 
sehr schön! gut das ich aktuell nicht mit dem Auto in Urlaub fahre.

wenn schon wo sauscharf druf steht? na dann Mahlzeit :-)
 
Prima!

Schönen Urlaub. Bin schon gespannt auf die weiteren Einsätze des kleinen.
 
Die Würste gibts Dienstags und Donnerstags auf dem Wochentag in Thiessow. Ist ein Österreicher mit einem kleinen Wagen der
sich hauptsächlich auf Ziegenkäse spezialisiert hat.
 
Schöne Bilder. :sonne:

:prost:
 
Genau das gleiche Hardcore-Cafe T-Shirt hat meine Göga auch.;)

Schöne GA Einweihung !:thumb2:

Der perfekte Urlaubsgrill !

Gruß Matthias
 
Hallo Al,

:( leider haben wir es heuer nicht an die Ostsee geschafft!
Allein das Störtebecker geht mir schon sehr ab!

:thumb2: 1a Vergrillung mit dem "Kleinen". Ich hab ihn auch zu Haus mind. 1x in Betrieb!

ich wünsch Dir und Deiner Liebsten einen schönen Urlaub auf Rügen!

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