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Vegan - Vollwertige Linsenburger in der Weber QBS Pfanne

V

Vegan-Vollwertig-Grillen

Veganer
Hallo Liebe Grillfreunde heute gab es Vegane und Vollwertige Linsenburger.
Schmecken auch kalt für unterwegs super Lecker!
Viel Spaß beim ausbropieren

Zutaten:

250gr. Gelbe Linsen (in 500ml Wasser 15min Kochen)

Pürieren:
300gr. Möhren
3 Zwiebeln

Dann alles zusammen Vermengen mit Folgenden Zutaten:
50gr. Sonnenblumenkerne
1 EL. Majoran
1 TL. Salz
Pfeffer nach Geschmack
1EL Gemüsebrühepulver
110gr. Dinkel (Gemahlen)


Das ganze zu Burger formen und in der vorgeheizten QBS Pfanne von beiden Seiten 3-5 Minuten bei 50% und 2 Brennern Anbraten / Garen

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Ich nehme auch einen !:messer:

:thumb2:

Gruß Matthias
 
Danke gerne wenn es per email gehen würde :-)

So schaut unser Hamburger für heute für unsere Wanderung als Proviant aus.
Das Brötchen ist ein Selbstgerechtes aus Dinkel.
Das Weise ist einen Sonnenblumenkern Aufstrich.

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Toll das gibt es das nächste mal wenn ein Vegetarier oder Veganer auftaucht. :thumb2:
Gruß Vo Mo
 
Hätt ich auch meine Fänge reingehauen.

Mir fehlt es aber an Optik und Vielfalt. Salatblatt? Petersilie? Tomatenscheibe?


Grüße

Christian
 
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