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Vegan - Vollwertige Linsenburger in der Weber QBS Pfanne

Dieses Thema im Forum "Muurikka , Eisenpfannen und Bratpfannen" wurde erstellt von Vegan-Vollwertig-Grillen, 9. Mai 2015.

  1. Hallo Liebe Grillfreunde heute gab es Vegane und Vollwertige Linsenburger.
    Schmecken auch kalt für unterwegs super Lecker!
    Viel Spaß beim ausbropieren

    Zutaten:

    250gr. Gelbe Linsen (in 500ml Wasser 15min Kochen)

    Pürieren:
    300gr. Möhren
    3 Zwiebeln

    Dann alles zusammen Vermengen mit Folgenden Zutaten:
    50gr. Sonnenblumenkerne
    1 EL. Majoran
    1 TL. Salz
    Pfeffer nach Geschmack
    1EL Gemüsebrühepulver
    110gr. Dinkel (Gemahlen)


    Das ganze zu Burger formen und in der vorgeheizten QBS Pfanne von beiden Seiten 3-5 Minuten bei 50% und 2 Brennern Anbraten / Garen

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  2. Traekulgriller

    Traekulgriller Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Ich nehme auch einen !:messer:

    :thumb2:

    Gruß Matthias
     
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  3. Danke gerne wenn es per email gehen würde :-)

    So schaut unser Hamburger für heute für unsere Wanderung als Proviant aus.
    Das Brötchen ist ein Selbstgerechtes aus Dinkel.
    Das Weise ist einen Sonnenblumenkern Aufstrich.

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  4. VoMo

    VoMo Metzger 5+ Jahre im GSV

    Toll das gibt es das nächste mal wenn ein Vegetarier oder Veganer auftaucht. :thumb2:
    Gruß Vo Mo
     
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  5. SmoKing

    SmoKing Gondelnix 5+ Jahre im GSV

    Schaut gar nicht schlecht aus.
    Das werde ich mal (vllt leicht abgewandelt) probieren.

    :prost:
     
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  6. DerHoss

    DerHoss Master of Mega-OT 5+ Jahre im GSV

    Hätt ich auch meine Fänge reingehauen.

    Mir fehlt es aber an Optik und Vielfalt. Salatblatt? Petersilie? Tomatenscheibe?


    Grüße

    Christian
     
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