• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Vegan & Vollwertige Pasta - Ravioli - Gegrillt in QBS Pfanne oder Gekocht

Hallo Liebe Grillfreunde,

heute gibt es Pasta die Ihr in 2 Variationen Essen könnt.

Gegrillt (ungekocht) oder Gekocht

Hier zeige eich euch heute beides.

Den Nudelteig haben wir aus Dinkel gemacht
- Ausgerollt
- Ausgestochen
- Mit Wasser befeuchtet
- Mit einer Spinat-Haselnuss-Caswes Kerne masse gefüllt.
- Mit der form zusammen gepresst.

Dann die Ravioli von beiden Seiten mit Öl bestrichen und dann in der QBS Pfanne von beiden Seiten angebraten.
Die Ravioli´s lassen wir abkühlen und wir nutzen Sie dann als Snack oder auch sehr gerne für Unterwegs beim Wandern.

Einen Teil der Nudeln wird 25 Minuten Geköchelt nicht im Kochendem Wasser.
Als Soße haben wir unser Pizza Soße genommen.

Also 1x Pasta gemacht und 2 Gericht draus gemacht.

IMG_3603.JPG
IMG_3604.JPG
IMG_3605.JPG
IMG_3606.JPG
IMG_3607.JPG
IMG_3608.JPG
IMG_3609.JPG
IMG_3610.JPG
IMG_3611.JPG
IMG_3612.JPG
IMG_3613.JPG
IMG_3614.JPG
IMG_3616.JPG
IMG_3617.JPG
IMG_3618.JPG
IMG_3621.JPG
IMG_3622.JPG
IMG_3623.JPG
IMG_3624.JPG
IMG_3625.JPG
IMG_3628.JPG
IMG_3632.JPG
 

Anhänge

  • IMG_3603.JPG
    IMG_3603.JPG
    152,6 KB · Aufrufe: 423
  • IMG_3604.JPG
    IMG_3604.JPG
    225,1 KB · Aufrufe: 434
  • IMG_3605.JPG
    IMG_3605.JPG
    225 KB · Aufrufe: 397
  • IMG_3606.JPG
    IMG_3606.JPG
    167,2 KB · Aufrufe: 413
  • IMG_3607.JPG
    IMG_3607.JPG
    171,5 KB · Aufrufe: 372
  • IMG_3608.JPG
    IMG_3608.JPG
    221,3 KB · Aufrufe: 382
  • IMG_3609.JPG
    IMG_3609.JPG
    158 KB · Aufrufe: 381
  • IMG_3610.JPG
    IMG_3610.JPG
    332,9 KB · Aufrufe: 376
  • IMG_3611.JPG
    IMG_3611.JPG
    252,6 KB · Aufrufe: 377
  • IMG_3612.JPG
    IMG_3612.JPG
    298,5 KB · Aufrufe: 374
  • IMG_3613.JPG
    IMG_3613.JPG
    211,8 KB · Aufrufe: 370
  • IMG_3614.JPG
    IMG_3614.JPG
    281 KB · Aufrufe: 374
  • IMG_3616.JPG
    IMG_3616.JPG
    310,3 KB · Aufrufe: 402
  • IMG_3617.JPG
    IMG_3617.JPG
    180,3 KB · Aufrufe: 400
  • IMG_3618.JPG
    IMG_3618.JPG
    135,3 KB · Aufrufe: 461
  • IMG_3621.JPG
    IMG_3621.JPG
    258,2 KB · Aufrufe: 417
  • IMG_3622.JPG
    IMG_3622.JPG
    274,5 KB · Aufrufe: 416
  • IMG_3623.JPG
    IMG_3623.JPG
    242,4 KB · Aufrufe: 410
  • IMG_3624.JPG
    IMG_3624.JPG
    276,3 KB · Aufrufe: 375
  • IMG_3625.JPG
    IMG_3625.JPG
    258,4 KB · Aufrufe: 362
  • IMG_3628.JPG
    IMG_3628.JPG
    118,6 KB · Aufrufe: 389
  • IMG_3632.JPG
    IMG_3632.JPG
    91,5 KB · Aufrufe: 383
Schaut gut aus.

Kannst was zum Nudelteig verraten?

btw: Jetzt wissen wir, warum dein Grill so sauber ist. Du kleidest ihn zB. beim Braten mit der Pfanne mit Alufolie aus:
img_3621-jpg.992016
 
Ich nehm auch ne Portion !:messer:

:thumb2:

Gruß Matthias
 
Hm....Nudelsoße schaut bei mir anders aus.

In Olivenöl Knoblauch und Zwiebel anbraten, mit Alkoholika der Wahl (oft ein bissel Portwein) ablöschen, Wasser dazu, 10 Min. kochen, damit der Alkohol draußen ist, S&P, ein bissel Zucker, Tomatendosen dazu, das mind. 30 Minuten kochen lassen, besser 1 Stunde, da noch ab und an Wasser rein. Davor mit dem Zauberstab durchgehen.

Dann frische gehackte Kräuter nach Wahl rein und fertig. Ist auch zumindestens halbwegs vegan. Und schaut auch noch nach Tomaten aus.

Wer nett zu seinen Gästen ist, gibt noch schön Fleischbrühe mit dazu.
 
Hm....Nudelsoße schaut bei mir anders aus.

In Olivenöl Knoblauch und Zwiebel anbraten, mit Alkoholika der Wahl (oft ein bissel Portwein) ablöschen, Wasser dazu, 10 Min. kochen, damit der Alkohol draußen ist, S&P, ein bissel Zucker, Tomatendosen dazu, das mind. 30 Minuten kochen lassen, besser 1 Stunde, da noch ab und an Wasser rein. Davor mit dem Zauberstab durchgehen.

Dann frische gehackte Kräuter nach Wahl rein und fertig. Ist auch zumindestens halbwegs vegan. Und schaut auch noch nach Tomaten aus.

Wer nett zu seinen Gästen ist, gibt noch schön Fleischbrühe mit dazu.

Wie gesagt diese Sose ist Vollwertig = ohne Zucker usw. und Vegan = Ohne Tierische Eiweise
 
Zurück
Oben Unten