burn2joy
Grillkaiser
Servus zusammen,
Heute war Rumfort angesagt.
Ne angebrochene Tüte rote Linsen in Brühe quellen lassen. Ähnliche menge Grünkern kurz mit etwas Butter in der Pfanne angeröstet und dann zu den Linsen gekippt.
2 Zucchini, 1 Zwiebel und paar kleine Zehen Knoblauch wurden auch kurz angeschwitzt. (Beim "schneiden" hab ich mir heut mal helfen lassen).
Haferflocken kamen noch dazu. Kurz durch den Thermomix und dann hab ich das ganze paar Stunden stehen lassen.
Gewürzt wurde mit Sumach, S+P, Bosna Gewürz von Spiccy, und etwas Garan Marsala.
Die restlichen Flüssigkeit wurde dann noch mit Couscous und Flohsamenschalen gebunden.
Bei den Nudeln gibts nicht viel zu erwähnen, außer das ich mein Nudelholz vor kurzem selbst gedrechselt hab. War somit Premiere für das Schmuckstück
So jetzt Bilder ab
Tellerbild und Anschnitt der Pflanzerl
Das war Klasse. Glaub meine besten vegetarischen Pflanzerl bisher.
Danke für's reinschauen
Schönen Sonntag noch
Heute war Rumfort angesagt.
Ne angebrochene Tüte rote Linsen in Brühe quellen lassen. Ähnliche menge Grünkern kurz mit etwas Butter in der Pfanne angeröstet und dann zu den Linsen gekippt.
2 Zucchini, 1 Zwiebel und paar kleine Zehen Knoblauch wurden auch kurz angeschwitzt. (Beim "schneiden" hab ich mir heut mal helfen lassen).
Haferflocken kamen noch dazu. Kurz durch den Thermomix und dann hab ich das ganze paar Stunden stehen lassen.
Gewürzt wurde mit Sumach, S+P, Bosna Gewürz von Spiccy, und etwas Garan Marsala.
Die restlichen Flüssigkeit wurde dann noch mit Couscous und Flohsamenschalen gebunden.
Bei den Nudeln gibts nicht viel zu erwähnen, außer das ich mein Nudelholz vor kurzem selbst gedrechselt hab. War somit Premiere für das Schmuckstück
So jetzt Bilder ab
Tellerbild und Anschnitt der Pflanzerl
Das war Klasse. Glaub meine besten vegetarischen Pflanzerl bisher.
Danke für's reinschauen
Schönen Sonntag noch

