[Vegi-WE] Avo-Egg-Halloumi-Burger

[_Waldi_]

Hallo zusammen,

kein einfaches Thema heute. Ein bisschen Internetrecherche hat mich zu einem Vegi-Burger gebracht. Ich finde Halloumi als vegetarische Salatbeilage gar nicht so übel, daher hab ich das heute mal als Burger probiert.

-Brioche Buns
-Avo-Mayo
-Halloumi
-Feldsalat
-pochiertes Ei (3-min)
nicht vergessen alles gut zu würzen

Dazu gabs Steakhouse Kartoffeln aus dem BO.
Gar nicht mal so schlecht, ein Hauch Bacon wäre natürlich das i-Tüpfelchen gewesen...

Viele Grüße
Waldi

 

[dmvm]

Schaut lecker aus!

 

[Hollehonig]

Sehenswert und bestimmt lekka!

 

[getnuts]

Sehr lecker sieht das aus!

 

[Pater]

 

[schmudda]

des sieht Sauguad aus !

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Schöner Burger.

Avo-Mayo

Was ist das? Avocado-Majo?

 

[_Waldi_]

Ja genau, selbstgemachte Majo mit einer 3/4 Avocado.

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Ja genau, selbstgemachte Majo mit einer 3/4 Avocado.

3/4 Avocado oder 3/4 der Masse Avocado. Verrate doch bitte das Rezept.

 

[_Waldi_]

Servus, ich hab die Avo-Mayo Freestyle gemacht.
Ca.5 Esslöffel Majo und eine 3/4 zerdrückte Avocado. Das ganze mit etwas Zucker, Salz und Zitronensaft abschmecken.

Viele Grüße
Waldi