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verregneter Sonntag mit PP, Gyros und Gratin

Dieses Thema im Forum "User-Pics und Grillevents" wurde erstellt von Chris, 30. Mai 2010.

  1. Chris

    Chris WeberSchnäppchenKönig 5+ Jahre im GSV

    Hallo Sportsfreunde,

    dieser Sonntag war wirklich extrem verregnet. :motz:

    Aber man soll sich ja deswegen nicht von seinem Sport abhalten lassen. :grin:

    Habe also heute mal ein paar Leute eingeladen ("bei dem Wetter...?") und ein wenig gegrillt.

    :gs-rulez:

    mit dem Minion Ring gings los um 1:00 Uhr nach dem ESV
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    2,5 kg Nacken incl. Knochen schön scharf mit Senf und Jerksoße sowie MagicDust gerubbt und geimpft. Geräuchert wird mit einer Menge Kirschholz.
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    6 Stunden später! Guten Morgen!
    sieht ja schon gut aus
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    11 Uhr
    zum ersten mal den Deckel lüften
    AHA! der Ring ist durch :grin:
    trotzdem ordentliche Temperatur
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    den Minion neu angelegt und mal das Kartoffelgratin im DO angesetzt
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    einen Snack gibts auch noch
    Lecker GyrosJTR
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    Gesamtüberblick vom Sportplatz
    links räuchert das Gyros mit Piment
    rechts brutzelt das PP
    im DOpf das Gratin
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    Gratin fertig
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    Sitzplätze unterm Dach hergerichtet
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    Gyros fertig!
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    da meldet sich das PP
    nach 15 Std. mit einmal Deckel lüften und ohne moppen
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    noch 1 Std. in Jehova
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    Minion nach 5 Std.
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    Gyros abgesäbelt
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    links Gyros
    rechts PP
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    PP Closeup!
    sehr saftig, moppen is nich mehr...
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    Gyros Closeup!
    würzig, saftig
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    Wegzehrung für Hamburgtrip am Dienstag
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    Tellerbilder? hab ich keine :grin:

    DAS! war ein schöner verregneter Nachmittag. :mosh:

    jetzt kommt die Sonne raus und ich lege die Füsse hoch. :durst: :ouzo:

    Gruss
    Chris:prost:
     
    Zuletzt bearbeitet: 31. Mai 2010
  2. Gast-sNWpKe

    Gast-sNWpKe Guest

    Hallo Chris,

    Du hast eben den Sonnenschein im Herzen. Schön gemacht!!!!:prost:
     
  3. KnobivonNordesch

    KnobivonNordesch Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Du hast bei dem Wetter alles gegeben.
    Nettes Ergebnis.
     
  4. master-sir-buana

    master-sir-buana "Rangloser" 5+ Jahre im GSV

    Ich glaube du bist wie ich... nur die Perfektion zählt

    Bei Allem sehr sauber gearbeitet... so muss

    :prost:
     
  5. Smoker-Schorschi

    Smoker-Schorschi Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    Sieht sehr lecker aus das ganze Menü :respekt:

    Das mit der Schale direkt unter dem PP werde ich das nächste mal auch so machen, gute Idee!

    Gruas da Schorsch
     
  6. Doc_Cleaner

    Doc_Cleaner Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Sehr schön, da bekommt man gleich wieder Hunger! :messer:
     
  7. Gruschi

    Gruschi Medizinmann 5+ Jahre im GSV

    Super gemacht,ich hätt mich bei Dir überfressen.:thumb1::sabber::sabber::grin:

    Gruß Jens
     
  8. chili-sten

    chili-sten Grillgott 10+ Jahre im GSV

    Moin Chris,

    saubere Aktion :thumb1:

    Und es sieht alles sehr appetitlich aus :happa:

    :prost:
     
  9. Mett-Igel

    Mett-Igel Bundesgrillminister 5+ Jahre im GSV

    Feine Sachen hast Du zubereitet! Besonders das Gyros hätte ich gerne probiert!
     
  10. Pater

    Pater Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Schöne Aktion Chris!:mosh:

    Mit meiner Grillmoral ist es derzeit nicht weit her, das Wetter nervt mich voll an...:motz:
     
  11. Festus

    Festus Rippenschminker

    Klasse Chris :thumb1: - da wär man gerne dabei! Schaut alles extrem gelungen aus und trifft voll meinen Geschmack :prost:
     
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