Moin zusammen!
Ich werde heute einen Versuch starten.
BBC mit 1h Räucherung mit Kirschholz bei ca. 100 Grad C.
Danach alle Schotten auf und kross das Ding!
Aufbau:
Passiver Aufbau mit Ring, Deflektorplate, Standardrost
Weber BBC Halter
Argentinische Holzkohle
Habt ihr jetzt schon Einwände, Anregungen, etc.?
Weiterer Bild-Bericht folgt...
Ich werde heute einen Versuch starten.
BBC mit 1h Räucherung mit Kirschholz bei ca. 100 Grad C.
Danach alle Schotten auf und kross das Ding!
Aufbau:
Passiver Aufbau mit Ring, Deflektorplate, Standardrost
Weber BBC Halter
Argentinische Holzkohle
Habt ihr jetzt schon Einwände, Anregungen, etc.?
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