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verwirrt von cream cheese, double cream usw..

OP
OP
J

Jan131

Metzgermeister
5+ Jahre im GSV
Ok Danke
Soll ich also Philadelphia (Frischkäse) als full fat cream - Doppelrahm nehmen oder?
 

uedde001

Schlachthofbesitzer
5+ Jahre im GSV

wjm

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Sahne ist der Oberbegriff - Zusätze wie Kaffee-, Tee-, Konditor- Schlag- grenzen den Fettgehalt ein Sahne :wjmbye:
 
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