Hallöle...
Inspiriert durch diesen Thread sollte es heute mexikanisch geben... Problem 1 ... die achiote Paste für die Marinade wurde nicht rechtzeitig geliefert... und Problem 2... ich hatte nur Bauch anstelle von Nacken ♂...
Aber egal...der Bauch wurde gerubt und auf der Plancha gebraten... auf die wrap' s kam Salsa, Käse, Guacamole ,Salat und der fertige Bauch... und was soll ich sagen..? Das war echt schon sehr lecker so...!
Die Kombi mit Guacamole und Salsa war genial... bin schon sehr gespannt, wie es mit in Achiote mariniertem Nacken schmeckt...
To be continiud ...
Inspiriert durch diesen Thread sollte es heute mexikanisch geben... Problem 1 ... die achiote Paste für die Marinade wurde nicht rechtzeitig geliefert... und Problem 2... ich hatte nur Bauch anstelle von Nacken ♂...
Aber egal...der Bauch wurde gerubt und auf der Plancha gebraten... auf die wrap' s kam Salsa, Käse, Guacamole ,Salat und der fertige Bauch... und was soll ich sagen..? Das war echt schon sehr lecker so...!
Die Kombi mit Guacamole und Salsa war genial... bin schon sehr gespannt, wie es mit in Achiote mariniertem Nacken schmeckt...
To be continiud ...