• Du musst dich registrieren, bevor du BeitrĂ€ge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchfĂŒhren und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

[Vollzug GKC Werk Maik1978] PPK oder Pulled Pork, Pommes & KĂ€se

Maik1978

Fleischmogul
5+ Jahre im GSV
Seid 2 Wochen warte ich auf diese Challenge, den da ist mir beim Haarwaschen meiner kleinen Tochter die Idee gekommen was es geben wird.
Und 2Wochen sind mega lange wenn man etwas unbedingt testen will.

Und heute konnte ich mit dem Fastfood endlich anfangen ;)
đŸ· Nacken zurecht geschnitten.
IMG_20210225_145215.jpg

Und mit Magic Dust gerubt
IMG_20210225_145459.jpg

Vakuumviert und bis ĂŒbermorgen bleibt er im KĂŒhlschrank.

Bis spÀter ....
 
So dann schnell noch zum ende kommen,
Pulled Pork kurz angeröstet.
IMG_20210228_171029.jpg


Mit BBQ Soße verfeinern.
IMG_20210228_171551.jpg

Und ab in die Auflaufform
IMG_20210228_174113.jpg


Ich hab leider vergessen ein paar Bilder machen.
Nach dem Pulled Pork sind 200g Cheddar, 1kg Pommes in die Auflaufform gewandert.
Leider hatte ich fĂŒr das topping nur noch Gratin KĂ€se. Ist optisch zwar nicht so dolle aber KĂ€se ist KĂ€se. Und viel KĂ€se hilft viel.
IMG_20210228_174412.jpg


Alles noch kurz in den Ofen und fertig.
IMG_20210228_174721.jpg

Es war mega lecker und leider auch zu schnell alle so das ich total vergessen hab das Teller Bild zu machen.

Ich kann es aber jedem empfehlen nach zubauen.
 
Geiler Auflauf und klasse Idee, hĂ€tte jetzt direkt Bock drauf. :thumb1: :anstoȚ„n:
 
Geile Sauerei!
viel KĂ€se hilft viel 👌
cheese eating GIF by Chipotle Mexican Grill
 
Ansabber :sabber:
Ein großer Teller zu mir, habe doch noch nie echtes PP probiert. :messer:
 
Boah, das sieht lecker aus.
Muss doch mal PP machen, wenn das so ist :o
 
Das nenne ich mal nen geilen Auflauf.
Vielleicht etwas mehr KĂ€se :D.
 
ZurĂŒck
Oben Unten