[Vollzug Runde 48 @sonja4777] Bacon, egal mit was, geht immer

[Sonja4777]

Willkommen zur Grill und Kochchallenge Runde 48
Geladen hat @Sizzlebear aka Grillbärt mit folgenden Zutaten

Fleisch, Speck, Nudeln, Paprika, Zwiebeln Getränk: Cocktail nach Wahl

Es ist Mittwoch, und es muss schnell gehen . Wir basteln ein

Schweinefilet im Bacon Mantel mit Paprika-Zwiebel-Gemüse und grüne Nudeln

Ausgangszutaten

Als erstes bei mir, wie immer, die Frage : Was mach ich zuerst, was braucht wie lange,.... Nicht das wie das Fleisch 10 Minuten nach den Nudeln essen müssen, oder so.

Fleisch zurecht schneiden, ein ganzes Filet ist zu viel, den Rest gibt es morgen (oder übermorgen)
Also 2 Stücke (Hungergröße) abschneiden, mit scharfem Senf und Udenheim Pure (Bacon Goodness war alle ) würzen und im Speck verstecken

Gemüse schnibbeln

Sehr trockene Luft heute

Tomatenmark und Sapore di Maremma (natürlich von @Spiccy) dazu

Dann Fleisch anbraten und ab in den BO

Nudeln machen.
Grieß, Mehl, Spinat Pulver, Ei, Wasser, Salz

PM anwerfen

Trotz plötzlich kaputten Thermometer, wird irgendwann alles gleichzeitig gegessen

ABER, DANN,

Cocktail nach Wahl ist gewünscht. Wir trinken doch nix
Lieber Zutaten geber (@Sizzlebear aka Grillbärt ) das kannst du mir doch nicht antun.

Was kann man an einem Mittwoch den mixen?

Das haben wir da......

Okay, Mai Tai (natürlich einen doppelten, Männe usw)

12cl Rum
6cl Limettensaft
3cl Triple Sec
2cl Zuckersirup
1cl Mandelsirup

Vielen Dank fürs reinschauen und schönen Abend

 

[5E8A5T14N]

 

[Grillelse]

Ich will auch

Sieht sehr schön und lecker aus.

 

[Doctahcerveza]

Oh Schweinefilet im Baconmantel muss ich auch mal wieder machen, schaut spitze aus.

 

[Maik1978]

Sehr sehr sehr lecker.
Ich glaub nur du hast viel zu wenig gemacht. Da ist ja nichts als Nachschlag übrig.

 

[Sonja4777]

Alles selber gefuttert, tut mir leid

Sieht sehr schön und lecker aus

Dankeschön

schaut spitze aus.

Dankeschön

Ich glaub nur du hast viel zu wenig gemacht

Dankeschön, muss reichen für unter der Woche

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Punktevergabe:
Filet, Baconnetz, selbstgemachte Nudeln , Paprika, Zwiebeln, Hydration beim Kochen , Cocktail ( weiß gar nicht was du da überlegen musst)
Ergebnis: 12 von 10 möglichen Punkten
Du erhältst dafür, liebe Sonja, leider nur eine 1++
Sieht toll aus und war bestimmt saulecker.

 

[Dr_BBQ]

Das sieht sehr sehr sehr sehr lecker aus.
Die Tatsache das alles leer ist, bestätigt das auch. Aber macht mich sehr traurig.

Du könntest wenigstens noch ein Cocktail für uns zum Frühstück anbieten.

 

[Sonja4777]

Punktevergabe:
Filet, Baconnetz, selbstgemachte Nudeln , Paprika, Zwiebeln, Hydration beim Kochen , Cocktail ( weiß gar nicht was du da überlegen musst)
Ergebnis: 12 von 10 möglichen Punkten
Du erhältst dafür, liebe Sonja, leider nur eine 1++
Sieht toll aus und war bestimmt saulecker.

Dankeschön. Die extrapunkte sind bestimmt für den ungewohnten Alkohol

 

[Sonja4777]

Das sieht sehr sehr sehr sehr lecker aus.
Die Tatsache das alles leer ist, bestätigt das auch. Aber macht mich sehr traurig.

Du könntest wenigstens noch ein Cocktail für uns zum Frühstück anbieten.

Dankeschön. Cocktail zum Frühstück, warum hab ICH da nicht dran gedacht

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

ungewohnten Alkohol

Oh der iss jut