[Vollzug Runde 55 von @RealD] The almost veggie Burger

[RealD]

Good evening ladies and gentlemen

ACHTUNG! TRIGGERWARNUNG!
Wenn Sie an Vitamin B12 Mangel oder Fleischeslust leiden, lesen Sie bitte nicht weiter!
Dieser Thread kann wird Ihr Leiden verstärken!

Therapieangebote:
Sie haben gedacht dieses Mal halten Sie es aus? Nun kauern Sie in der Ecke und man vernimmt nur noch ein leises „Mama“?!

Bitte kehren Sie hierher zurück (wenn Sie zu schwach sind) und nehmen eines der Therapieangebote kostenfrei in Anspruch:

Therapie 1

Therapie 2






Für alle die sich bis hier her getraut haben geht’s nun „normal“ weiter

Geforderte Zutaten:
Schweinefleisch, Jalapeños, Käse, Tomate, Brötchen + Bier / Cola


So ein Burger geht ja immer, hatten wir auch schon länger nicht mehr und somit stand die Entscheidung schnell fest...




ABER... da war ja noch was

Ich befinde mich aktuell in so einer Phase.
Ich will den Fleischkonsum deutlich verringern, die Qualität dabei erhöhen (siehe hier)
Gleichzeitig habe ich Spaß am Ausprobieren von vegetarischen Gerichten.



Jetzt geht’s aber wirklich los
Ich lasse Bilder sprechen


Mittelpunkt eines jeden Burgers ist das Pattie:
Meins besteht aus folgenden Zutaten

Mit ein wenig Paniermehl, Hartweizengrieß und ein paar Kräutern wanderte alles in die „Teufelsmaschine“ aus dem Hause Vorwerk.

Dann noch in Panko gewendet und in Form gebracht:

Nun mein erstes Fleisch seit vier Tagen:

Aufbau:
Bun
Mayonnaise
Chinakohl
„Pattie“
Asia Sauce
Paprika
Jalapeños
Bacon
Mayonnaise
Bun

Tellerbild:

Geschmacklich sehr lecker, der Biss fehlt!
Trotzdem kann man das so machen



PS: Göga hatte keinen Bacon drauf, den mag sie nicht (ja, kaum vorstellbar aber wahr) und somit tatsächlich den ersten vegetarischen Burger den ich jemals selbst gemacht habe.



Danke fürs Reinschauen

 

[5E8A5T14N]

Richtig geile Idee
Würde das auch mal gerne ausprobieren.
Danke fürs zeigen

 

[Doctahcerveza]

Da ich Blumenkohl liebe und ich als Kind die Blumenkohl-Käse Medaillons vom Bofrost gesuchtet habe, wäre das mit und ohne Bacon bestimmt auch was für mich.

 

[Dr_BBQ]

Das ist mal ne geile Nummer.
Werde ich sicherlich mal nach machen.

Und ein kleiner kick Baron.

 

[dreckschueppe]

Freundchen! Das mit Blumenkohl, okay. Das würde ich sogar so essen. Und Burger sowieso immer. Aber eine wichtige Frage bleibt offen:

HAST DU BEI DER ZUBEREITUNG EINEN HELM GETRAGEN?

Und jetzt schieb endlich so nen Burger rüber...

 

[Doctahcerveza]

Freundchen! Das mit Blumenkohl, okay. Das würde ich sogar so essen. Und Burger sowieso immer. Aber eine wichtige Frage bleibt offen:

HAST DU BEI DER ZUBEREITUNG EINEN HELM GETRAGEN?

Und jetzt schieb endlich so nen Burger rüber...

Vergiss die Sicherheitsschuhe nicht.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Du weißt ja D, Nobbi isst und probiert so gut wie alles, besonders schön ist die Baconflower die du bestimmt nur für mich gemacht hast.

Den Veggiepattie versuch ich dann mal für Wuki.

PS hier wurde aber nicht nur die Schutzkleidung vernachlässigt und das Interview aus der Boxengasse vergessen, dieser Berichterstattung fehlt vorallem der Sprit!!!

 

[Sonja4777]

Nachdem ich dreimal falsch abgebogen bin....... Die ganze Nacht wild umher geirrt, gab ich ihn endlich gefunden
Ein Veggie Bacon Burger
Wehe Du sagst jetzt es ist nicht mehr genug da. Einen auf falsche Färten locken......

Sieht superlecker aus

 

[Grillelse]

OmG.... ein Veggi Burger mit Bacon.
Ja was ist das den nun,
ein oder mit , oder doch nicht, oder was.

Was auch immer her mit dem Teil, Blumenkohl ist lecker und in der Zusammenstellung was besonderes.
Bist gut über die Ziel Linie gekommen.