[Vollzug Runde 63 @sonja4777] TexMexWraps

[Sonja4777]

Willkommen zur Grill und Kochchallenge Runde 63

Für die Zutaten war diesmal @RealD an der Reihe und befahl dies

Hackfleisch, Nachos, Käse, Tomaten, Crème Fraîche (oder Schmand/saure Sahne) Bier

Beim ersten durchlesen hab ich gleich gedacht, Wraps gab es schon lange nicht mehr. Also, ran ans Werk

Die Ausgangszutaten

2 Versuch

Zuerst das Hackfleisch krümelig anbraten

In der Zwischenzeit Lauchzwiebeln, Knoblauch, Chili und Paprika schneiden

Und zum Hackfleisch geben, weiter braten

Ein neues Gewürz bei @Spiccy entdeckt, müsste doch passen

Tomatenmark, Tomaten und Mais mit in die Pfanne, fertig

Männe hat in der Zwischenzeit azs Schmand, Joghurt und Olivenöl mit seiner speziellen Geheimmischung einen Dip gezaubert

Wraps erhitzen (lagen im Vorratsschrank, müssen weg)

Dann fröhliches zusammen bauen

Sieht so aus

Dann gibt's große Sauerei (ohne Fotos)
Und zu Nachtisch einen Mexikaner

Ne, falsch

Nein, falsch

Ach egal.
Irgendwas mit Schnaps halt.




Vielen Dank fürs reinschauen und schönen Abend

Ich geh Schnaps suchen, das mexikanische Zeug ist zu sauer

 

[5E8A5T14N]

Geil

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Da würd ick jetzt zujerne rinn beißen.

 

[Doctahcerveza]

Yummy, sehr lecker

 

[Dr_BBQ]

Geil, bis auf den Tequila nehm ich das so.

 

[Sonja4777]

Ich weiß gar nicht was ihr gegen den Tequila habt, so gut ist der gar nicht

 

[Grillelse]

Nehme alles sogar mit Tequlla

 

[Utti]

Nehme ich, zwei Portionen bitte.
Nur das Agaven Destillat bekomme ich nicht runter.