@RealD hat gefordert und zwar: Hackfleisch, Nachos, Tomaten, Cremé Fraiche und Käse. Als Getränk Bier.
Als erstes hab ich Hackfleisch vom Rindernacken mit Cremé Fraiche und einem Rub gemischt.
Danach wurde eine Jalapeno geschnibbelt und Käsenachos und Broji Balls Jalapeno Cheese kleingeklopft und auf Backpapier ausgebreitet.
Darauf kamen dann die Restlichen Zutaten Hackfleisch, Käse, Datteltomaten und Jalapenos. Das wurde dann aufgerollt und 2 Stunden gesmoked. Dazu gab's nen Kopfsalat mit Himbeer-Pistaziendressing und ein Dinkelacker Frühlingsfestbier.
Als erstes hab ich Hackfleisch vom Rindernacken mit Cremé Fraiche und einem Rub gemischt.
Danach wurde eine Jalapeno geschnibbelt und Käsenachos und Broji Balls Jalapeno Cheese kleingeklopft und auf Backpapier ausgebreitet.
Darauf kamen dann die Restlichen Zutaten Hackfleisch, Käse, Datteltomaten und Jalapenos. Das wurde dann aufgerollt und 2 Stunden gesmoked. Dazu gab's nen Kopfsalat mit Himbeer-Pistaziendressing und ein Dinkelacker Frühlingsfestbier.