So Vorlagengeber war ich selbst mit Rindfleisch, Jalapenos, Käse, Zwiebeln und Bacon.
Ich wollte unbedingt mal Smashed Onion Patties probieren und hatte Bock mal wieder ne selbstgemachte Chili-Cheese Sauce zu machen, deshalb durfte sich beides auf meinem Burger hier vereinen.
Zuerst ging's an die schnibbelarbeit und ans würzen des Fleisches, welche es mit Sojasauce, Worcestersauce, Black Lava Salz, Zitronensalz und Pfeffer zu tun bekam:
In einem Gusstöpfchen wurden Kondensmilch, Scheiblettenkäse, Jalapenos, grüner Tabasco und Pul Biber miteinander vereint und dann wurden die Patties auf der Feuerplatte gesmashed und vor dem wenden mit Zwiebeln belegt, Bacon und die Buns durften dann ebenfalls noch auf die Platte und das Gusstöpfchen mit den Zutaten für die Chili-Cheese Sauce:
Dann wurde zusammengebaut: Bunboden, gekaufter Guacamole Dip, Eisbergsalat, Bacon, Patty, Chili Cheese Sauce, Bundeckel. Der war übergeil.
Ich wollte unbedingt mal Smashed Onion Patties probieren und hatte Bock mal wieder ne selbstgemachte Chili-Cheese Sauce zu machen, deshalb durfte sich beides auf meinem Burger hier vereinen.
Zuerst ging's an die schnibbelarbeit und ans würzen des Fleisches, welche es mit Sojasauce, Worcestersauce, Black Lava Salz, Zitronensalz und Pfeffer zu tun bekam:
In einem Gusstöpfchen wurden Kondensmilch, Scheiblettenkäse, Jalapenos, grüner Tabasco und Pul Biber miteinander vereint und dann wurden die Patties auf der Feuerplatte gesmashed und vor dem wenden mit Zwiebeln belegt, Bacon und die Buns durften dann ebenfalls noch auf die Platte und das Gusstöpfchen mit den Zutaten für die Chili-Cheese Sauce:
Dann wurde zusammengebaut: Bunboden, gekaufter Guacamole Dip, Eisbergsalat, Bacon, Patty, Chili Cheese Sauce, Bundeckel. Der war übergeil.